Roti Canai / Paratha Bread (no rendaman minyak, step by step)

Jadi masih anget2nya bikin canai ya...kemaren bikin yg pakai rendam minyak kok agak males ya licin dimana2 😂 (resep sudah di post). Jadi nemu resep @Ghina Abdullah, yg bikin paratha tanpa rendam minyak. Aku modif resepnya sedikit, dan hasilnya menurut kakak iparku yg hobby makan neh roti, rasanya lebih mirip seperti yg biasa dia beli di kampung arab daripada yg pakai rendaman kemaren..
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, telur, margarin dan garam.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.(sekalis mungkin ya dear). Tutup adonan dengan serbet basah, diamkan 30menit.
- 3
Bagi adonan menjadi 5 bagian, sambil sedikit diuleni lagi.
- 4
Ambil satu bulatan, tipiskan, olesi margarin cair, taburi tepung terigu tipis2.
- 5
Lipat kedalam dan ke luar seperti membuat kipas kertas.
- 6
Lalu gulung salah satu ujung
- 7
Sisakan ujungnya dan lipat ke tengah.
- 8
Lakukan hingga habis. Masukkan ke frezeer selama 15 menit agar mudah digilas.
- 9
Ambil satu lipatan, tipiskan (ketebalan sesuai selera), olesi margarin kedua sisinya dan bakar pakai teflon hingga matang.
- 10
Cara menggulung canai sesuai selera..bisa pakai metode sobek2, kerut seperti kemarin.(tapi sama ya..setelah ditipiskan dioles margarin, taburi tepung br digulung dan simpan di frezeer dulu sebelum digilas, krn resep ini menggunakan margarin cair).
Resep Serupa
-
Roti maryam / canai Roti maryam / canai
Tiba2 pgn bgt cemilan ini, akhirnya malam2 nekat bikin, dan rendam semaleman dlm minyak. Paginya baru selesai eksekusi 😁 Dan resep ini by JTT yaaaa 😊 siskamael -
Roti Canai/ Maryam (no timbangan, step by step) Roti Canai/ Maryam (no timbangan, step by step)
Orang rumah pada hobby makan roti satu ini. Liat adek cantik @ega bikin neh roti jd pengen ikutan bikin. Dan tetap tanpa timbangan 😂 Citra Hartoyo -
Roti Canai Roti Canai
Temen ngupi sore ini, requestnya anak bujang yang lagi kurang sehat. Ini kali kedua bikin roti canai yg resep hasil browsing sana-sini😂😂, ujung-ujungnya modifikasi sendiri dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah..😁 lbh enak lg pake minyak samin. Bisa buat stok jg loch di rumah, tinggal dipanaskan setengah matang. Terus simpan di freezer.. Bisa tahan 1 minggu.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_tasikmalaya Fitriyani -
Roti cane/canai manis Roti cane/canai manis
roti cane/canai dikenal oleh beberapa orang kalau roti ini berasal dari india/arab. Tapi nyatanya roti cane/canai ini berasal dari negri jiran (malaysia) yang dikembangkan resep nya oleh negara india. by.cookme -
Roti Maryam/Canai Empuk Roti Maryam/Canai Empuk
Sudah sering nyobain bikin roti maryam tapi selalu kurang pas rasanya,td iseng2 nyobain resep di blognya 𝑷𝒂𝒘𝒐𝒏𝑻𝒓𝒊𝒔𝒏𝒂 hasilnya enaaaaak banget,rotinya empuk,wangi minyak saminnya sukaaa banget 😍😍😍 ga sempat mau foto2,anak2 dah pada pingin nyobain..😂#PejuangGoldenApron3#RotiCane#RotiPrata#RotiMaryam#RotiCanai Adelia Firdaus -
Roti Canai Roti Canai
Dedek bayi lagi pengen roti canai (alibus 😁 ), karna uda males kluar jauh2 jadi harus bikin sendiri deh 😌 dengan perjuangan sambil sakit pinggang hehe...Maaf ya potonya blur... Udah keburu capek 🙏😁 Sera Wicaksono -
Roti cane Roti cane
suka sama roti cane, bisa dimakan pakai toping manis dan nikmat di makan pakai kari sapi...sudah beberapa kali coba resep yang ada ... jadi sih tapi kurang puas dengan hasilnya dan rasanya ribet banget bikinnya... akhirnya lihat youtube dapurku Neng Maya https://youtu.be/UjV9Edr9EN8?si=YvdQDZQLF_lKRHj5lebih simpel... walau lama bikin nya karena harus d rendam minyak 8-12jam tapi hasilnya memuaskan...minyak yg digunakan banyak tapi tenang aja selesai sisanya msh banyak koq dan masih bersih jadi bisa di pakai menggoreng Nur Utami Padmakusuma -
Roti Canai / Roti maryam Roti Canai / Roti maryam
Menu buka puasa kemarenDah lama pengen bikin baru terealisasiIni Rasanya lezat banget plus gurih🥰 saya pke topping madu murni plus keju parut🤤#pejuanggoldenapron3 iza Romli (QiuQitchen) -
Roti Canai Roti Canai
Assalamu’alaikum...Bolakbalik diributin sama adekku tersayang, minta dibikinin roti maryam (canai)tiap ktmu ngmg trs, pokokmen minta dibuatin trs, ngalah ngalaih org yg lagi ngidam 😂🤣sebenernya udah pernah post resep, cuma blm sempat poto step by stepnya.jadi skrg aku post lgi lengkap dgn poto 😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi -
Roti Canai Roti Canai
BismillahMasih edisi Kangen Bukber di Luar. Saya buat Roti Canai resepnya Bu Isnawati. Pertama kali menyantap roti ini saat dulu diajak mantan kencan di sebuah resto. Saya ingat roti ini disajikan dengan kari kambing sebagai pendampingnya. Menurut saya waktu itu, makanan ini unik dan rasanya enak, cocok di lidah saya.Hari ini perdana saya coba buat sendiri untuk keluarga di rumah, alhamdulillah anak-anak dan pak suami memuji enak. Saya sajikan dengan kari jepang, pakai bumbu kari dari Megumi Curry. Resep rotinya rekomen buat dicoba, anti gagal buibu...*Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020 Windri Aries -
Basic Paratha / Roti Canai Basic Paratha / Roti Canai
Salam aca-aca sahabat Cookpad 😍🙏Jumpa lagi dengan event Spatula 3C 😍Bulan ini kita diajak mengenal kuliner atau masakan India 💃 dg cikgu teteh @taniahelena 😍Terima kasih utk semua ilmu dan pengetahuan ttg kuliner dan bumbu² Indianya ya teh ..🙏😍❤️Bagiku ..masakan India memang masih asing ... Hanya sedikit yg saya tahu .. misalnya masakan Ladoo ... Yg suka dimakan si kecil Krisna di film anak-anak jaman dulu 😃🤭.. itupun saya tidak tau bagaimana rasa dan bentuk aslinya 😃🤭 ..Akhirnya di event ini ..aku bikin Basic Paratha atau Roti Canai .. yg juga terkenal di India ...Dan ternyata bahan dan caranya sangat simpel... Rasanya gurih dan baunya harum ... meskipun di sini saya menggunakan margarin utk olesannya... Klo pakai butter mungkin lebih harum lagi yaaa ..😍Karena lagi ngga ada kari utk pendamping Paratha ini... Anak² ku makan Paratha pakai gula donat ... 😃🤭 .. enak jugaaa ...katanya .. Alhamdulillah 😋 😍Dicoba yuuuk resepnya sista 👩🍳 🫕#CookingCommunityClass_IndianFood#Spatula3C24_TaniaHelena#IndianFoodTaniaHelena#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Paratha#RotiCanai#masakanindia#byYulieGunawanSource;https://cookpad.wasmer.app/id/r/10635441 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Roti Canai / Roti Maryam Roti Canai / Roti Maryam
Sebenernya udah ketiga kalinya bikin roti maryam, tp baru resep dari mba @LatansaBakery ini yg menurut saya pas rasanya, enak ky kalau kita beli. Bikin ini juga g disengaja, krn kebetulan stok lauk masak siang sudah ludes duluan 😂, trus sore2 ngadon ni roti. Roti ini saya sajikan bersama kari daging ala2 saya,hehehe....resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14953648-roti-canai-roti-maryam?invite_token=oLsuHHfRvRKV6GVYinnSxqMh&shared_at=1626881659#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Iza#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Linda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)