Roti Canai / Paratha Bread (no rendaman minyak, step by step)

Jadi masih anget2nya bikin canai ya...kemaren bikin yg pakai rendam minyak kok agak males ya licin dimana2 😂 (resep sudah di post). Jadi nemu resep @Ghina Abdullah, yg bikin paratha tanpa rendam minyak. Aku modif resepnya sedikit, dan hasilnya menurut kakak iparku yg hobby makan neh roti, rasanya lebih mirip seperti yg biasa dia beli di kampung arab daripada yg pakai rendaman kemaren..
Roti Canai / Paratha Bread (no rendaman minyak, step by step)
Jadi masih anget2nya bikin canai ya...kemaren bikin yg pakai rendam minyak kok agak males ya licin dimana2 😂 (resep sudah di post). Jadi nemu resep @Ghina Abdullah, yg bikin paratha tanpa rendam minyak. Aku modif resepnya sedikit, dan hasilnya menurut kakak iparku yg hobby makan neh roti, rasanya lebih mirip seperti yg biasa dia beli di kampung arab daripada yg pakai rendaman kemaren..
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, telur, margarin dan garam.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.(sekalis mungkin ya dear). Tutup adonan dengan serbet basah, diamkan 30menit.
- 3
Bagi adonan menjadi 5 bagian, sambil sedikit diuleni lagi.
- 4
Ambil satu bulatan, tipiskan, olesi margarin cair, taburi tepung terigu tipis2.
- 5
Lipat kedalam dan ke luar seperti membuat kipas kertas.
- 6
Lalu gulung salah satu ujung
- 7
Sisakan ujungnya dan lipat ke tengah.
- 8
Lakukan hingga habis. Masukkan ke frezeer selama 15 menit agar mudah digilas.
- 9
Ambil satu lipatan, tipiskan (ketebalan sesuai selera), olesi margarin kedua sisinya dan bakar pakai teflon hingga matang.
- 10
Cara menggulung canai sesuai selera..bisa pakai metode sobek2, kerut seperti kemarin.(tapi sama ya..setelah ditipiskan dioles margarin, taburi tepung br digulung dan simpan di frezeer dulu sebelum digilas, krn resep ini menggunakan margarin cair).
Resep Serupa
-
Roti Canai / Paratha Bread (Easy,No Rendaman Minyak) Roti Canai / Paratha Bread (Easy,No Rendaman Minyak)
Source : mbak Citra HartoyoMasaknya mudah, rasanya pas banget.. Pokoknya suka deh !!! Apalagi makannya pas anget2, lupa kl yg laen blm kebagian.. Mey's Cila -
Roti Canai/ Maryam (no timbangan, step by step) Roti Canai/ Maryam (no timbangan, step by step)
Orang rumah pada hobby makan roti satu ini. Liat adek cantik @ega bikin neh roti jd pengen ikutan bikin. Dan tetap tanpa timbangan 😂 Citra Hartoyo -
Roti Canai (Paratha) Roti Canai (Paratha)
Salah satu kreasi hasil mengolah tepung. Roti canai, cane, paratha, prata, palata, maryam, konde, rotee, yin du jian bing, flying bread (beda tempat beda namanya, hehehehe). Rika D'Laiqa -
Roti Canai Roti Canai
Temen ngupi sore ini, requestnya anak bujang yang lagi kurang sehat. Ini kali kedua bikin roti canai yg resep hasil browsing sana-sini😂😂, ujung-ujungnya modifikasi sendiri dan menyesuaikan bahan yg ada di rumah..😁 lbh enak lg pake minyak samin. Bisa buat stok jg loch di rumah, tinggal dipanaskan setengah matang. Terus simpan di freezer.. Bisa tahan 1 minggu.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_tasikmalaya Fitriyani -
Roti Canai Simple Roti Canai Simple
Udah lama gak setor resep ala euma😊kali ini bikin roti canai yg udh jadi psenan anake beberapa hari ini Dapur Dhiyo -
Roti Canai Roti Canai
Dedek bayi lagi pengen roti canai (alibus 😁 ), karna uda males kluar jauh2 jadi harus bikin sendiri deh 😌 dengan perjuangan sambil sakit pinggang hehe...Maaf ya potonya blur... Udah keburu capek 🙏😁 Sera Wicaksono -
Basic Paratha / Roti Canai Basic Paratha / Roti Canai
Salam aca-aca sahabat Cookpad 😍🙏Jumpa lagi dengan event Spatula 3C 😍Bulan ini kita diajak mengenal kuliner atau masakan India 💃 dg cikgu teteh @taniahelena 😍Terima kasih utk semua ilmu dan pengetahuan ttg kuliner dan bumbu² Indianya ya teh ..🙏😍❤️Bagiku ..masakan India memang masih asing ... Hanya sedikit yg saya tahu .. misalnya masakan Ladoo ... Yg suka dimakan si kecil Krisna di film anak-anak jaman dulu 😃🤭.. itupun saya tidak tau bagaimana rasa dan bentuk aslinya 😃🤭 ..Akhirnya di event ini ..aku bikin Basic Paratha atau Roti Canai .. yg juga terkenal di India ...Dan ternyata bahan dan caranya sangat simpel... Rasanya gurih dan baunya harum ... meskipun di sini saya menggunakan margarin utk olesannya... Klo pakai butter mungkin lebih harum lagi yaaa ..😍Karena lagi ngga ada kari utk pendamping Paratha ini... Anak² ku makan Paratha pakai gula donat ... 😃🤭 .. enak jugaaa ...katanya .. Alhamdulillah 😋 😍Dicoba yuuuk resepnya sista 👩🍳 🫕#CookingCommunityClass_IndianFood#Spatula3C24_TaniaHelena#IndianFoodTaniaHelena#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Paratha#RotiCanai#masakanindia#byYulieGunawanSource;https://cookpad.wasmer.app/id/r/10635441 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Roti Canai/Maryam (step by step) Roti Canai/Maryam (step by step)
Doyan banget sama canai💕 selalu nyempetin bikin yang homemade karena lebih aman dan bisa stok banyak sekalian.. bahannya mudah & murah lho, walau bikinnya lumayan pegel tapi puass sama hasilnya, gak kalah sama yang dijual2 itu😄😄 berikut saya sertakan step2 nya yaa (lagi rajin ngefoto hihi) semoga bermanfaat😉 Dian Nurindah -
Roti Canai Roti Canai
BismillahMasih edisi Kangen Bukber di Luar. Saya buat Roti Canai resepnya Bu Isnawati. Pertama kali menyantap roti ini saat dulu diajak mantan kencan di sebuah resto. Saya ingat roti ini disajikan dengan kari kambing sebagai pendampingnya. Menurut saya waktu itu, makanan ini unik dan rasanya enak, cocok di lidah saya.Hari ini perdana saya coba buat sendiri untuk keluarga di rumah, alhamdulillah anak-anak dan pak suami memuji enak. Saya sajikan dengan kari jepang, pakai bumbu kari dari Megumi Curry. Resep rotinya rekomen buat dicoba, anti gagal buibu...*Saya buat 1/2 resep dari resep aslinya#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020 Windri Aries -
Roti Canai Roti Canai
Assalamu’alaikum...Bolakbalik diributin sama adekku tersayang, minta dibikinin roti maryam (canai)tiap ktmu ngmg trs, pokokmen minta dibuatin trs, ngalah ngalaih org yg lagi ngidam 😂🤣sebenernya udah pernah post resep, cuma blm sempat poto step by stepnya.jadi skrg aku post lgi lengkap dgn poto 😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi -
Roti Canai Roti Canai
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman cookpaders 🤗. Balik lagi dengan postingan resep baru ya. Kali ini aku buat roti Canai. Konon, roti Canai ini berasal dari salah satu daerah di Asia Selatan, yaitu India, tepat nya di daerah Chennai yang kemudian menjadi asal usul dari nama roti ini. Dalam rangka #BelanjaIdeDiPasarCookpad , aku udah belanja ide nih, aku pake tepung terigu, telur bebek, dan susu cair. Btw yang menarik nih, karena aku pengen banget buat roti canai, tapi dirumah lagi nggak ada stok telur ayam, jadi aku ganti deh pake telur bebek😅😅 Alhamdulillah rasanya enak kok. Buat temen-temen yang ingin cobain resep ini, pake telur ayam aja nggak papa. Kuy langsung cobain resep ini aja ya. Happy cooking 🤗#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo Rina Puspitasari -
Roti Canai Roti Canai
Bebikinan ini tu gegara tema arisan minggu ini #IncredibleIndia idenya mba Nana Hanif, walaupun bingung pas mo bentuk dan gulung alhamdulilah hasilnya ga mengecewakan. Rasanya cendrung plain dan gurih karena penggunaan margarin,saya pakai Palmia Royal. Judul asli resep ini Paratha Bread/Canai/Maryam/Flying Bread punya mba Shirley Wijaya, silahkan klik disini untuk melihat resepnya :Ayo cek resep ini: #43.PARATHA BREAD/CANAI/MARYAM/FLYING BREAD https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10923321-43paratha-breadcanaimaryamflying-bread?token=yzJ288kt4GQb52vLaPAVf8mKUntuk penyajian dan topping sesuai selera aja ya,ini resepnya semoga bermanfaat. 😊#dkitcheners_#ArisanRound3_15#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity Arni Munawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)