ساندویچ بورک گوشت

mary
mary @cook_8237939
تهران
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٢٠ دقيقه
۳ تا ۴ نفر
  1. ۵ عددخمير يوفكا مربع يا مستطيل
  2. ١ عددتخم مرغ هم زده
  3. ۲۵۰ گرمگوشت چرخ كرده
  4. ١ عددپياز
  5. ١ عددفلفل دلمه
  6. ٧ عددگوجه گيلاسي
  7. ١٠٠ گرمپنير خامه اي
  8. نمك و فلفل و آويشن

مراحل تهیه

٢٠ دقيقه
  1. 1

    در تابه روغن بريزيد و پياز ها را كه از قبل نگيني كرده ايد خوب تفت دهيد تا سبك شوند.

  2. 2

    گوشت چرخ كرده را اضافه كنيد و خوب تفت دهيد. فلفل دلمه و گوجه گيلاسي را هم بيفزاييد. در آخر نمك و فلفل و آويشن بپاشيد.

  3. 3

    يك عدد خمير يوفكا برداريد و روي آن را به كمك برس تخم مرغ بزنيد و خمير بعدي را رويش بگذاريد (حد اقل ٥ ورقه خمير روي هم بگذاريد)

  4. 4

    روي خمير را با پنير خامه اي بپوشانيد. وسط خمير از مايه گوشت بريزيد. در نهايت خمير ها را روي مايه گوشت بكشيد. بورك را در فر به مدت ٢٠ دقيقه بپزيد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
mary
mary @cook_8237939
در
تهران
دارای مدرک های بین المللی و تخصصی در زمینه آشپزی و مربیگری و دارای دو مدرک بین المللی از امریکا و فرانسه در زمینه ی تشریفات، میزبانی و هتلداری و برگزار کننده کلاس های آشپزی آنلاین و حضوری.
بیشتر

دستورهای مشابه