Lumpia Basah Bandung
Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) @cook_7883599
by : Mak Gege
Source : teh ochirosi
Kangen jajanan Bandung, biasanya beli lumpia basah harga Rp 15.000nah ini modal 5ribu dah dapat 5 porsi lumpia basah.. enak bgt, yuk dicobain Bunsay..
Happy Cooking mom's 🙌
Lumpia Basah Bandung
-
Aulia Tasya Azkia“Terima kasih resepnya mbak, ini enak banget. Adek adekku pada suka~” -
a u l“Lezatossssss sama rasanya dgn yg di abang2👌” -
Santika Agista“Hai mbak, makasih ya resepnya, aku tambahin bakso. Anak aku suka banget. Ini aku bikin kebanyakan isi sampe ga bisa dilipet 😜” -
Shinta Sihombing“Makasih Resep Lumpia Basah nya Mama Gege...Mantaaapp..”
by : Mak Gege
Source : teh ochirosi
Kangen jajanan Bandung, biasanya beli lumpia basah harga Rp 15.000nah ini modal 5ribu dah dapat 5 porsi lumpia basah.. enak bgt, yuk dicobain Bunsay..
Happy Cooking mom's 🙌
Cara Membuat
- 1
👉Siapkan bahan2 nya :
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
👉Cara membuat Bengkuang: Didihkan air, masukkan gula merah sisir aduk hingga larut, lalu masukkan potongan bengkuang, masak hingga lunak. (sisakan sedikit air rebusan gula merah untuk membuat lem)
- 4
👉Cara membuat Lem : Didihkan kembali air sisa rebusan gula merah, masukkan larutan tepung maizena aduk rata. Masak hingga lengket seperti lem. Angkat dan sisihkan.
- 5
Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan telur, orak arik telur hingga matang lalu masukkan tauge aduk rata hingga tercampur telur, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk2 koreksi rasa. Lalu terakhir masukkan bengkuang aduk rata, masak sebentar saja. Angkat dan sisihkan.
- 6
👉Cara Penyajian : Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan lem ratakan di atas kulit lumpia, lalu beri isian secukupnya lipat.
- 7
Siap disajikan 👍
Emak2 kece🐅 yang super ngurus dua bocah 👦👧, tanpa ART, mengerjakan segala pekerjaan rumah tangga dan selalu masak buat Kelg dan anak2 tercinta. Karena makanan sehat adalah masakan Ibu👱. Fighting 💪💪
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Salah satu jajanan khas Bandung. Kalau orang Bandung (Sunda) bilang nya Lumpiah Basah (lumpia = lumpiah...tambahin hurup h) 😂Silahkan dicoba bunsay.. insya Allah enak..
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Minggu ke-9 golden apron dan minggu terakhir buat pekan makanan sunda yaa 👏.Lumpia basah jajanan khas banduung juga jadi favorite suami dan mama mertua alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri😆 resepnya dari teh nia bayens dan beneran rasanya kaya mamang lumpia enaak bangeet..#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Tetiba pengen lumpia basah Bandung, salah satu jajanan yang sering dibeli waktu ngantor di Bandung dulu.Meskipun Semarang terkenal sebagai kota lumpia, tapi lumpianya beda dengan yang di Bandung.Kalau lumpia Semarang isiannya terdiri atas irisan rebung, telur, udang/ayam dengan rasa manis gurih dan disajikan dengan saus kental, acar, cabe rawit dan lokio, sedangkan lumpia basah Bandung isiannya dominan tauge dan telur, dengan rasa manis gurih, dan pedas yang bisa disesuaikan selera.Hasil jalan² di cookpad ketemu resep lumpia basah Bandung dari mbak @cook_4768447 cus gak pake lama langsung rikuk 😊Alhamdulillah bisa juga makan lumpia basah Bandung tanpa harus ke Bandung 😁
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Dari kemarin malem tiba2 pengen banget lumpia basah bandung, setelah keliling2 ga nemu jg si abang tukang Lumpia Basahnya 😢 akhirnya baru sempet bikin sekarang, rasa hampir mirip2 sama Lumpia Basah langganan yg suka beli di Bandung 😂😂😂 alhamdulillah makan Lumpia Basah Bandung jugaaa 😂😂😂😂
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Salah satu jajanan favorit di Bandung 😍 Kangen pengen makan tp belum bisa pulang ke Bandung.😭 Yuk dibuat!!
Maya Andini Resti Fauziah -
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Lagi kangen banget sama jajanan bandung nih, berhubung di daerah bintaro gak tau dimana yang jual lumpia basah jadi masak sendiri deh hihi 🤓
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Kangen lumpia basah yg satu ini, biasa di jual di abang2 gerobak di Bandung. Dulu wkt msh kuliah di Bdg suka kuliner sm temen yg kuliahnya di Unisba. Naah..dpn kampus Unisba ini ada tkg lumpia basah yg enaaak bgt. Lanjut kuliah di Jkt, gak nemu lumpia macam ini. Ketemu lg pas pindah ke Garut, cuma rasanya msh kurang pas di lidah saya. Akhirnya coba2 bikin sendiri, lagi2 bahan sm bumbu mengikuti selera saya..😊
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Lumpia basah, jajanan favorit selama kuliah.
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Ini salah satu jajanan favorite saya bila ke kota bandung,pertama nyobain waktu itu di beliin si adek di dekat kampus nya ternyata enak banget&bikin ketagihan 👌😋penasaran sama resep ini karna sering kebayang" rasa nya saya kecantol ama resep nya mba wina&sekarang kalau pengen makan lumpia basah udah gk harus nungguin tiap ke bandung lagi 😄Untuk kulit lumpia nya saya panaskan sebentar bolak balik di teflon baru di olesin lem nya 😊Source:Wina Kartika
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Ini jajanan yg sy suka selama sy tinggal di Bandung, sy biasa beli lumpia ini di mamang2 gerobak depan griya arcamanik. Mungkin kalo org Bandung pst tau itu soalnya menurut sy lumpia basah s mamang itung paling enak dari semua yg jualan lumpia basah yg pernah sy makan. Kalo di s mamang ini lumpia nya kering dan bumbunya meresap. Enak deh pokonya😁😁 nah setelah sy menikah dan menetap di karawang, sangat susah nyari tukang lumpia yg enak. Sy pernah beli lumpia disini trus isiannya ditambahin suwiran ayam, kaya gimana gitu rasanya mungkin yg jual bukan asli org Bandung kali yaak.. searching2 di google, dapet deh resep ini.. alhamdulillah enak😘😘
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Edisi lagi kangen jajanan Bandung. Pas dirumah lg ada stock Bengkuang dan taoge jd dech bikin Lumpia ini. Resep ini nyontek dari Ig : tiyarahmatiya 🙏🏻 enak banget persis sama rasa yang dijual di Bandung. Saya sk agak asik sedikit untk rasa isinya krn olesan kulitnya sdh manis 😀
-
Lumpia Basah Bandung Lumpia Basah Bandung
Kangen pengen makan jajanan khas bandung. Kebetulan suami juga lagi pengen jajanan bandung yanh satu ini, yang sering dia beli sewaktu jaman kuliah dulu di Bandung. Nah tanpa berlama-lama lagi, lets get cooking.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#jajananbandung#jajan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3446108
Komentar