Brownies Ketan Kukus Sederhana

rhyn
rhyn @momsAdskhan11
Jakarta Selatan

Iseng nyoba bikin brownies tapi ganti tepungnya pake tepung ketan hitam,dengan bahan seadanya 😊

Brownies Ketan Kukus Sederhana

11 orang berencana membuat resep ini

Iseng nyoba bikin brownies tapi ganti tepungnya pake tepung ketan hitam,dengan bahan seadanya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung ketan hitam (lagi males nimbang² yah bund😀)
  2. 2 butirtelor suhu ruang
  3. 8 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdmbaking powder
  5. 5 sdmmentega blueband
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 1 sdmcoklat bubuk
  9. Sejumputgaram halus
  10. Seres

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan Gula pasir, telor,vanili,dan garam ke wadah lalu mixer sampe pucat (berjejak) dengan kecepatan cepat +-15menit

  2. 2

    Campur mentega dan minyak goreng,lumerkan (suhu ruang) kemudian tuang ke adonan telor, mixer dengan kecepatan sedang

  3. 3

    Kemudian masukan tepung ketan hitam, baking powder dan coklat bubuk,mixer sebentar kurleb 2menit dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Lanjutkan dengan di aduk pake sendok/spatula agar tidak ada adonan yang menempal dipinggir wadah

  5. 5

    Didihkan air untuk mengukus

  6. 6

    Tuang setengah adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega,kukus kurleb 3 menit (penutup kukusan lapisi dengan serbet/kain)

  7. 7

    Kemudian taburkan seres dan tuang sisa adonan, kukus kembali kurleb 15-20menit (test tusuk)

  8. 8

    Dinginkan terlebih dahulu sebelom dilepas dari loyang.... Brownies siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rhyn
rhyn @momsAdskhan11
pada
Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa