Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur,rebus,kupas
  2. 4 buahtahu,belah 2,goreng
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 btgsereh,keprek
  5. 1 sdmgula merah
  6. seruaslengkuas,keprek
  7. Bumbu halus:
  8. 5 btrbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 btrkemiri
  11. 1/4 bijipala
  12. 1/2 sdtmerica butir
  13. secukupnyagaram,kaldu ayam bubuk,kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe wangi,masukkan daun salam,sereh dan lengkuas,aduk rata,masukkan tahu dan telur,bumbui garam,gula merah,kaldu bubuk dan kecap manis,aduk rata,tuangi air kurleb 1 gelas

  2. 2

    Masak terus sampe air menyusut dan bumbu meresap,tes rasa,matikan api

  3. 3

    Pindahkan ke mangkok saji,taburi bawang goreng,sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Resep Serupa