JapChae Jawa

Ceritanya abis main ke Korean Resto, belum sempat nyobain japchae. Jadilah coba masak sendiri ala ala, rasanya tetep Indonesia banget karena resepnya memang gak sesuai dgn resep Japchae hehehhehe. Tapi temen aku suka dan katanya enak! Yum~~~
JapChae Jawa
Ceritanya abis main ke Korean Resto, belum sempat nyobain japchae. Jadilah coba masak sendiri ala ala, rasanya tetep Indonesia banget karena resepnya memang gak sesuai dgn resep Japchae hehehhehe. Tapi temen aku suka dan katanya enak! Yum~~~
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus soun krg lebih 5 menit (sampai lunak). Tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket
- 2
Selagi menunggu, cincang bawang putih, potong-potong wortel, cabe, pokcoy, tomat dan bakso
- 3
Tiriskan soun, cuci dengan air dingin dan tambahkan setengah bungkus saori saus tiram (bisa langsung 1 bungkus, tapi untuk menghindari rasa terlalu asin jadi setengah saja)
- 4
Aduk soun sampai rata, diamkan kurang lebih 10 menit
- 5
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe, aduk sebentar. Masukkan sayuran aduk sampai rata
- 6
Tambahkan sedikit air, kecap, lada, garam. Koreksi rasa
- 7
Jika belum terlalu asin, tambahkan sisa saori
- 8
Masukkan soun, aduk hingga soun dan sayuran tercampur rata
- 9
Koreksi rasa dan sajikan. Lebih mantap disantap bersama kerupuk bawang :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jap-chae Jap-chae
Comment : a little something for everything. A goodness treat..Japchae, termasuk side dish versatile, bisa dimakan dengan apa saja kapan saja, as is atau sama nasi kalau sisa masih bisa dipanasi.. dan buat isian Hotteok enak sekali..sepintas hidangan ini terlihat sedikit rumit bikinnya tapi kalau sudah tau cara prepnya akan mudah sekali. juga terlihat mahal bahannya karena menggunakan Korean glass noodle sweet potato, tapi perportion akan murah sekali karena 300 gram bisa jadi 3 kali resep ini, plus resep ini jadi sekitar 6 porsi. kalau untuk isian Hotteok bisa buat 20 filling,..jadi tunggu apa lagi,.. bikin yuuk,.. don't falling to eat Japchae from premade package, trust me, gak ada yang enak di palate saya yang pernah makan Japchae langsung di Seoul,.. Happy lunch time everyone,..#sidedish #koreandish #everydaymeal #easyprep #journey_me Firda@home -
JapChae (Vegetarian) JapChae (Vegetarian)
Lagi kangen makan japchae, tapi malas keluar rumah gara2 virus Corona.. jadi deh masak sendiri aja, n ga kalah enak loh moms sama japchae di restoran hehe.. ini resepnya aku ambil dari koreanbapsang.com tp ada aku modif sedikit :) Ini bisa ditambah pakai daging sapi atau ayam ya moms, tp kali ini aku bikin smua sayuran, cocok untuk moms yg lagi pusing gimana kasi anak makan sayuran 😅 FoodieDotDiary -
Soun ala Korean Jap Chae Soun ala Korean Jap Chae
Source : MaangchiModif : By MeIni aslinya pakai dang myun / glass noodle, karena tidak ada, saya pakai soun jagung, saya juga lagi gak pakai bayam. Sanni -
JapChae Soun Goreng ala Korea JapChae Soun Goreng ala Korea
Suka menu ini saat mulai coba-coba jajan di resto Korea, rasanya familier tapi ada rasa khas yang beda dengan soun goreng biasa, lebih legit, segar sayuran dan rasa daging yang nendang. Cari-cari resep asli Korea, nonton Youtube, baca berbagai resep, akhirnya coba-coba buat resep sendiri daaan yummy😍😋#GA_TheNextLevel#week8 Dapure Cici -
Japchae Japchae
JAPCHAE, olahan bihun/soun ala Korea yang dicampur dengan bermacam sayuran & daging sapi... Rasanya hampir seperti bihun gorengnya Indonesia, hanya yang membuat rasanya khas Korea adalah adanya aroma bawang putih, minyak wijen dan kecap asin.... 🧡💛🧡Saya cooksnap resepnya ci Tintin Rayner @cook_2668114 🥰Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/481332#CINTE_MieTime#MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Japchae ala Korea Japchae ala Korea
Hari Minggu pengen istirahat berantakin dapur eeh ternyata tukang bubur/tukang roti dan tukang lainnya gak lewat2 🙄.Putar otak mo bikin sarapan apa dg bahan yg ada. Terbitlah Japchae dg muatan lokal ini. Krn pakai bahan yg ada di rumah aja. Rizqi (@qqrizqi)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar