Bolu Kukus Gula Merah

Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
Bandung

Seneeeeeeng bngeeet smuanya ngembang mekaaar sempurna ga banget lagi 😂😂
Ini super duper lembuuuuuut enaaaaak pokoknyaaaaa, makan satu mah ga akan cukup 😂

Bolu Kukus Gula Merah

Seneeeeeeng bngeeet smuanya ngembang mekaaar sempurna ga banget lagi 😂😂
Ini super duper lembuuuuuut enaaaaak pokoknyaaaaa, makan satu mah ga akan cukup 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grgula merah (pakai gula aren ya)
  2. 200 mlair putih
  3. 1 butirtelur
  4. 250 grtepung terigu
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 100 mlminyak sayur
  7. 50 grmeses/ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 gula merah sampai halus sisihkan..

  2. 2

    Masak air sampai mendidih lalu masukan gula, aduk2 sampai gula larut.. Sisihkan dan dinginkan (sampe dingin)

  3. 3

    Campurkan baking soda ke tepung terigu aduk2 sisihkan..

  4. 4

    (setelah air gula dingin, saring air gula)

  5. 5

    Panaskan kukusan.. Alasti ttupnya dgn serbet/kain bersih.. Tujuannya supaya air uap tidak jatuh ke adonan..

  6. 6

    Kocok telur sampai mengembang, setelah mengembang masukan tepung terigu, minyak dan air gula.. (Secara bergantian, selang seling ya masukinya) kocok sampai rata

  7. 7

    Masukan meses.. Aduk rata..

  8. 8

    Siapkan cetakan.. Tuang ke cetakan hingga 3/4 tinggi cetakan.. kukus selama 15 menit (jangan di buka2 ya) * kukusan harus d panaskan dulu yaa.. Jd pas adonan masuk air di kukusannya harus sudah mendidih 😉

  9. 9

    Taraaaa cantikkkk bngettttt 😍😍

  10. 10

    Super duper lembuuuuuuuut kebangetan wajib wajib cobaaa ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
pada
Bandung
Silahkan kalo mau rebake dan share ulang harap tulis sumber nya ya.. Berbagi itu indah.. 🤗🤗follow my IG @dianfaizin17 untuk resep lengkap lain nya.. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa