Bolu Kukus Gula Merah

Debora
Debora @shesdebora
Bandung

Tips:
1. sesuaikan isian adonan dg ukuran kukusan.
Di foto saya isi kebanyakan dan kukusan kecil jdnya ga ngembang maksimal tp tetep mekar hehe
2. Selama proses kukus, kukusan jgn di buka buka ya

Bolu Kukus Gula Merah

23 orang berencana membuat resep ini

Tips:
1. sesuaikan isian adonan dg ukuran kukusan.
Di foto saya isi kebanyakan dan kukusan kecil jdnya ga ngembang maksimal tp tetep mekar hehe
2. Selama proses kukus, kukusan jgn di buka buka ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11-12 buah
  1. Syirup Gula Aren
  2. 250 gramgula aren (sisir halus)
  3. 250 mlair
  4. 2 lembardaun pandan
  5. Bahan adonan
  6. 3 sdmgula
  7. 2 butirkuning telur
  8. Campuran tepung (aduk rata)
  9. 250 gramtepung terigu
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1 sdtsoda kue
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan syirup gula aren hingga gula aren larut. Dinginkan

  2. 2

    Aduk dg spatula bahan adonan hingga gula larut dan sedikit mengembang

  3. 3

    Campur syirup gula aren dan campuran tepung ke dalam adonan secara bergantian dan bertahap hingga semua tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan cetakan. Isi kertas cetakan dengan 1/2 - 1/4 adonan (sesuaikan dg tutup kukusan krna adonan akan mengembang) kukus kurang lebih 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debora
Debora @shesdebora
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa