Es Krim Super Lembut

Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu SKM, susu bubuk, gula pasir, ekstrak vanilla, dan garam. Rebus hingga mendidih.
- 2
Sambil menunggu, larutkan tepung maizena dengan 50 ml air hangat hangat kuku.
- 3
Setelah mendidih, matikan api. Campurkan larutan maizena ke dalam rebusan tadi, aduk-aduk hingga terasa mengental.
- 4
Simpan dalam freezer 7-8 jam hingga membeku.
- 5
Keluarkan dari freezer, tusuk-tusuk. Lalu mixer hingga agak lembut.
- 6
Tambahkan SP, lalu mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga mengembang sampai 5x awalnya.
- 7
Bagi adonan menjadi beberapa sesuai selera, kemudian beri pewarna makanan.
- 8
Tuang dalam cup-cup kecil, lalu masukkan kembali dalam freezer sampai membeku dan siap untuk dinikmati.
- 9
Ini saya bagi jadi 4 rasa 😁
- 10
Ini tekstur nya 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Krim Super Lembut Es Krim Super Lembut
Udah banyak liat-liat resep yang serupa.. penasaran pengen banget bikin.. tapi pake modifikasi sedikit.. Arini Priyanti Eka -
-
-
-
Es Krim Lembut Es Krim Lembut
Hampir tiap bulan bikin eskrim sendiri, daripada anak2 jajan eskrim trs kan boros mending bikin sendiri🤣selain bisa makan sepuasnya, insha Allah bahan aman, es krimnya lembut banget & rasanya mirip banget sama walls😉. Di jamin anak2 pasti suka.#PekanInspirasi#EsZamanNow#Cookpadcommunity_Majalengka nandita abdi_ Dapoertrifa -
Es Krim Lembut Es Krim Lembut
Berhubung cuaca panasnya gak ketulungan...jadi pengen makan yang adem-adem...akhirnya bikin es krim deh.. Dhika Puspita Sari -
Es Krim Lembut Es Krim Lembut
Resep yang banyak dishare di fb...,dijamin lembut,ga kalah sama es krim w**ls Nina_ -
Es Krim Lembut Es Krim Lembut
Ceritanya buat natalan. Tapi saking buanyaknya bisa sampai tahun baru :D Mrs. Soeranto -
-
Es Krim Lembut Es Krim Lembut
Sudah lama pingin bikin es krim sendiri tp nyari sp yg jelas ada label halalnya nggak dapet2...... Alhamdulillah sudah dapat merk sponge 28. Langsung eksekusi dech.... Ini yang buat anakku yg laki2 12 th.... Hanya ngajari cara mixernya saja.... Jadinya enak dan lembut.... Tapi boros, mosok 96 cup habis dalam waktu 2 hari hanya dimakan 3 anak.....^_^ Dapur Fitri -
Es Krim Lembut Es Krim Lembut
Nyoba pertama kali buat es krim karena permintaan calon mertua buat jajanan maulid nabi dirumah, Selain itu saya juga pengen belajar lebih jauh lagi soal resep masakan dari berbagai jenis di cookpad jadi saya ikut #PertamaPerdana agar bisa dapetin e-book dari cookpad untuk pedoman belajar memasak saya, ☺Tutie
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar