Es Krim Lembut

nandita abdi_ Dapoertrifa
nandita abdi_ Dapoertrifa @cook_13719558
Majalengka, Jawa Barat

Hampir tiap bulan bikin eskrim sendiri, daripada anak2 jajan eskrim trs kan boros mending bikin sendiri🤣selain bisa makan sepuasnya, insha Allah bahan aman, es krimnya lembut banget & rasanya mirip banget sama walls😉. Di jamin anak2 pasti suka.
#PekanInspirasi
#EsZamanNow
#Cookpadcommunity_Majalengka

Es Krim Lembut

57 orang berencana membuat resep ini

Hampir tiap bulan bikin eskrim sendiri, daripada anak2 jajan eskrim trs kan boros mending bikin sendiri🤣selain bisa makan sepuasnya, insha Allah bahan aman, es krimnya lembut banget & rasanya mirip banget sama walls😉. Di jamin anak2 pasti suka.
#PekanInspirasi
#EsZamanNow
#Cookpadcommunity_Majalengka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 600 mlsusu UHT fullcream (sy ultra)
  3. 1 bkssusu bubuk putih (sy dancow)
  4. 3bks/120 gr krimer kental manis putih (sy frisianflag gold)
  5. 3 sdm munjungmaizena
  6. 200 grgula pasir
  7. Pelengkap :
  8. 1 sdmSP (tim dulu sampai cair& dinginkan)
  9. 5 buahStrawbery (blender dgn susu cair uht secukupnya)
  10. 1 bksPop ice rasa coklat/pasta coklat
  11. 1 sdtvanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, masak dengan api sedang sambil terus di aduk supaya rata sampai mendidih. Lalu dinginkan sampai suhu ruang

  2. 2

    Setelah suhu ruang. Masukkan adonan ke frezeer. Biarkan membeku kurang lebih 8 jam. (Saya semalaman).masukkan juga ke dalam frezeer buah strawberry yang telah di blender dengan susu uht.

  3. 3

    Setelah beku. Hancurkan adonan es krim dengan sendok lalu mixer dengan SP yang telah di tim. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10-20 menit atau sampai adonan mengembang 3x lipat.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 wadah. Untuk yang putih saya campur dengan vanilla mixer lagi sebentar sampai tercampur rata. Untuk yang pink saya campur dengan buah strawberry yang telah dibekukan mixer sampai tercampur rata. Untuk yang coklat saya campur dengan popice rasa coklat dan di tambah 4-5 tetes pasta coklat mixer sampai trcampur rata.

  5. 5

    Masukkan adonan dalam wadah/cup. Simpan dalam frezeer sampai beku.

  6. 6

    Es krim lembut ala walls siap dinikmati di siang hari yang panas😊🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nandita abdi_ Dapoertrifa
pada
Majalengka, Jawa Barat
ibu pekerja yg hampir 12 jam di luar rumah tapi kl soal makanan untuk keluarga terutama anak2 saya utamakan😊 yang saya share yang pernah saya buat&enak menurut kluarga saya😊titip disave disini karena suka lupa & kadang bikinnya buru2 🤣 yg mau recook silahkan smg suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa