Cara Membuat
- 1
Bahan kulit : campur bahan kering aduk rata kemudian masukkan air sedikit demi sedikit kemudian masukkan minyak dan telur aduk rata
- 2
Panaskan teflon lalu ambil adonan dengan sendok sayur guling-gulingkan teflon agar adonan tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis balek sekali lalu angkat ulangi hingga adonan habis, sisihkan
- 3
Bahan isian : rebus ayam kemudian fillet, panaskan minyak sangrai ayam dan bumbu-bumbu hingga harum lalu masukkan secukupnya air rebusan ayam / kaldu kemudian masukkan wortel masak hingga matang
- 4
Setelah matang masukkan kecambah / taoge masak hingga airnya habis
- 5
Siapkan kulit lumpia isi dengan isian lumpia lalu lipat seperti amplop dan beri perekat putih telur atau tepung tapioka + air
- 6
Setelah semua kulit lumpia terisi goreng lumpia hingga berwarna kekuningan
- 7
Lumpia siap dihidangkan dengan saos sambal atau cabe pedas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Biasanya kalo mudik bawa bekelnya cemilan gorengan yg berat2 biar kenyang😆, padahal juga deket ini cuman 2 jam🤭salah satunya yah bikin lumpia ayam ini buat mudik online dirumah ajaini isiannya kmrn pengen bikin yg kaya isian samosa gtu , cuman ga nemu bumbu kari, punyanya bumbu gule, jadinya pake bumbu gule🤭enak2 aja anak2 suka#FestivalRamadanCookpad#mudikonline#cookpadcommunity_surabaya
-
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Kali ini buat yg gurih dan kres2..dengan isian resep ini,ternyata isiannya masih tersisa semangkok kecil ( hmmm besok bisa jadi sesuatu lagi 😃)jadi klo ada yg mau mencoba bisa disesuaikan dengan jumlah kulit lumpia yg ada ya...bahan2 nya langsung aja ke #BelanjaldeDiPasarCookpadPilih kategori Tepung & dairy product untuk tepung terigu. Lalu kategori Telur & Daging untuk telur dan daging ayam..jangan lupa juga kategori Sayuran untuk taoge..#PejuangGoldenApron3
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Nah kali ini lagi pengen gulung2 gt.. lah pengen lah buat lumpia#5reseppertamasaya
-
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Semenjak social distance diterapkan, dirumah jadi lebih produktif untuk masak. Karena orang dirumah emang pada suka ngemil.
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Kangen jajan gorengan, tp blm mau beli2, dan hasilnya enakan yg bikin sendiri#TiketMasukGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Maunya bkin siomay goreng berhubung kulit lumpia na kebesaran jd na dibikim az bentuk lumpia 😁😁
-
Lumpia ayam Lumpia ayam
Agak asin mungkin krn kulit tahu. Kalo yg logo mawar lebih tdk asin.Ayam jd 400 gr (total 550) lumayan ga asin
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar