Lumpia ayam

Aphrie Boo
Aphrie Boo @cook_16350950

Nah kali ini lagi pengen gulung2 gt.. lah pengen lah buat lumpia
#5reseppertamasaya

Lumpia ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Nah kali ini lagi pengen gulung2 gt.. lah pengen lah buat lumpia
#5reseppertamasaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskulit lumpia 40lmbar
  2. 2tiket dada ayam
  3. 1 sdmkunyit bubuk
  4. 1/2 bhbawang bombay
  5. 1 bijibawang putih
  6. secukupnyaAir
  7. Bahan isian:
  8. 1 bhwortel ukuran sedang
  9. Kol
  10. Bihun
  11. Daun bawang
  12. Garam, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang bombay dan bawang putih. Tumis sampai wangi, tambahkan ayam tumis sebentar sampai dagingnya agak matang.

  2. 2

    Tambahkan air, kunyit bubuk, garam, merica. Diamkan sampai bumbu meresap

  3. 3

    Iris2 sayur(wortel, kol, daun bawang). Rendam bihun di air panas.

  4. 4

    Ayam yg di rebus tadi bisa di cincang kasar. Air rebusannya jangan di buang.Nanti kita akan campurkan langsung ke dalam sayuran

  5. 5

    Tumis sayuran sampai layu, tambahkan bihun, ayam cincang, air rebusan ayam tadi, garam, merica

  6. 6

    Tumis 5-7 menit, cek rasa.

  7. 7

    Sebelum menggulung, pastikan bahan isian dingin. (JANGAN DIGULUNG KALO ISIAN MASIH PANAS) nanti kulitnya biar gak robek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aphrie Boo
Aphrie Boo @cook_16350950
pada

Komentar

Resep Serupa