Sticky Daging Cincang 😋 (Isi Bakpao, Mantau, Roti)

Terinspirasi dari hidangan di Balikpapan kemarin. Disana disuguhi mantau yg digoreng dan disajikan bersama daging lada hitam yg sticky dan guriiih. Mirip kayak isian bakpao abang2 yg tampak lebih banyak tepungnya daripada dagingnya. Aku sering makan bakpao goreng, tapi mantau goreng yg dicolek ke daging it's a different story...dan ternyata enaaak! Soalnya bisa sesuka hati colak colek dagingnya, gak kayak bakpao yg kita terima nasib aja seberapa banyak isiannya 😁
Isian ini beda sedikit sama yg pernah aku post, ini lebih sticky dan ada penambahan ini itu sesuai mood hehe. Kalau rasa yuuuuummmmy! ❤
Untuk mantau kebetulan aku pakai yg sudah jadi bawa dari Balikpapan. Kalau mau bikin juga bisa banget kok search aja resep "mantou" di page aku, tinggal tanpa coklat dan dibentuk bulat kayak bakpao.
Selamat mencobaaaa 💞😆😋
Sticky Daging Cincang 😋 (Isi Bakpao, Mantau, Roti)
Terinspirasi dari hidangan di Balikpapan kemarin. Disana disuguhi mantau yg digoreng dan disajikan bersama daging lada hitam yg sticky dan guriiih. Mirip kayak isian bakpao abang2 yg tampak lebih banyak tepungnya daripada dagingnya. Aku sering makan bakpao goreng, tapi mantau goreng yg dicolek ke daging it's a different story...dan ternyata enaaak! Soalnya bisa sesuka hati colak colek dagingnya, gak kayak bakpao yg kita terima nasib aja seberapa banyak isiannya 😁
Isian ini beda sedikit sama yg pernah aku post, ini lebih sticky dan ada penambahan ini itu sesuai mood hehe. Kalau rasa yuuuuummmmy! ❤
Untuk mantau kebetulan aku pakai yg sudah jadi bawa dari Balikpapan. Kalau mau bikin juga bisa banget kok search aja resep "mantou" di page aku, tinggal tanpa coklat dan dibentuk bulat kayak bakpao.
Selamat mencobaaaa 💞😆😋
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bombay hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna.
- 2
Masukkan saus tiram dan kecap. Aduk rata.
- 3
Tambahkan air, masak hingga mendidih. Beri gula, garam, lada. Masak hingga air berkurang.
- 4
Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan larutan tepung. Aduk hingga mengental.
- 5
Siap disajikan bersama mantau goreng ❤
- 6
Enak bangeeetttt
Resep Serupa
-
Ayam Kecap (Isian Roti / Bakpao / Mantou/Bao) Ayam Kecap (Isian Roti / Bakpao / Mantou/Bao)
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Bikin Isian Untuk Roti, Donat atau Bapau #AyamKecap ini sangat cocok karena rasanya enak manis gurih karena memakai Penyedap Asatu ROSE BRAND dan untuk menumis saya pakai Minyak Goreng ROSE BRAND, isian Roti Ayam Kecap ini bisa juga dimakan pakai nasi ya man teman ... yuk bikin 😉Soursce @silviakitchen#Gas2025 #POSBARMEETUP_BATAM2025#COOKPADCOMMUNITY_BATAM#AyamKecap #IsianRoti #IsianBapau Een Nuraeni -
Isian daging untuk bapao, mantao dan roti Isian daging untuk bapao, mantao dan roti
#AlumniKelasCookpad_OlahanDaging Anugrah_yaniputri -
Isian Ayam untuk Roti Kukus /Bapau/ Mantou Isian Ayam untuk Roti Kukus /Bapau/ Mantou
Salam manis sedap sahabat Cookpad 🙏😍Event Spatula 3C bulan ini, kita diajak utk bikin rerotian... 🍞Bersama Cikgu Erni Apriana @Dapurnona_7797083 ..kita belajar bikin Roti Kukus Khas Pontianak 😍Dan utk isiannya diajarkan 2 macam.. yaitu Selai Sarikaya Pandan dan Isian Ayam Jamur .. 🌿🍗🍄🟫Saya di sini bikin isian Tumis Ayam .. ngikut request anak² ... ❤️😍Jamurnya saya skip, Krn lagi kosong pas belanja di warung sayur .. 🤩Btw.. rasanya enak mantab... 😋👍Dicoba yuuk sista 👩🍳🫕Pas banget niih sama event GAS 2025... Resep ini saya setor utk tiket masuk .. Yuuuk manteman kita ikutan GAS... Colek mba Heti @heti_kitchen mba Diva @divaerlinda_02012001 ... 👩🍳🫕🔥#CookingCommunityClass_RotiKukusKhasPontianak#Spatula3C24_RotiKukusKhasPontianak#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Spatula3C_ErniApriana#IsianAyamUntukRoti#byYulieGunawan#TiketGAS2025#GoldenApronSpecial2025#GoldenApronChallenge 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Topping dan Isian Ayam Jamur untuk Roti, Mantou dan Bakpau Topping dan Isian Ayam Jamur untuk Roti, Mantou dan Bakpau
Salam sehat dan bahagia sahabat Cookpad 🙏😍Kali ini saya buat Tumisan Ayam Jamur, utk isian Roti, recook resep di klas masak bareng @Dapurnona_7797083 Spatula 3C 😍Rasanya enak .. hasil lebih banyak krn ada jamurnya ..Terima kasih sharing ilmunya ya mba Erni …🥰😍#CookingCommunityClass_RotiKukusKhasPontianak#Spatula3C24_RotiKukuskhasPontianak#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#Spatula3C_ErniApriana#TumisAyamJamur#isianrotiayam#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24438536 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Daging Cincang isian Roti atau Bakpao Daging Cincang isian Roti atau Bakpao
Assalamualaikum...Apa kabar semuanya? Semoga semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungan Alloh SWT. 🤲🤲🤲Masih mengisi waktu #dirumahsaja# kali ini, saya membuat olahan daging cincang dengan bumbu sederhana tapi rasanya nendang banget. Untuk dagingnya bisa digunakan daging sapi ataupun ayam. Daging cincang ini bisa dipakai untuk isian roti, bakpao ataupun dimakan dengan nasi putih saja, amatlah sedap. Dijamin nambah berkali - kali. Resep ini saya kutip dari CP ci Junita Xanders Kitchen. Terimakasih banyak .Nah, bagi para emak yang mau eksekusi , berikut ini saya sertakan resepnya. Wari Prastiti -
Daging Cincang Lada Hitam (Isi Roti, Bakpao) Daging Cincang Lada Hitam (Isi Roti, Bakpao)
Daging cincang ini biasanya kalau di rumah dibikin buat lauk bubur kalau aku sakit, jadi comfort food aku banget. Mirip semur tapi gak banyak kuahnya, juicy dan gurih. Bisa juga buat isian roti, bakpao dll. Biasanya bikin ga pakai takaran, berhubung baru bikin roti gorengnya ci Jun Xanderskitchen sekalian deh jd inspirasi buat takarannya dan dimodif dikit. Selamat mencobaaa 💕Semur daging cincangnya menyusul deh ya, insya Allah ☺ kalau untuk lauk boleh tambahkan kemiri, kalau untuk isian aku gak pakai. Rosa Redia -
Tumis daging cincang(Isian bakpao/roti) Tumis daging cincang(Isian bakpao/roti)
Ingin sekali makan roti isi daging yang agak manis. Buat tumis ini mudah sekali dan cepat, pastinya anak saya mau makan walau hanya dengan nasi putih.Source: xanderkitchen Cint_h -
Daging Cincang Isian Roti/ Roti Goreng/ Bakpao Daging Cincang Isian Roti/ Roti Goreng/ Bakpao
Belanja ke butchery halal di Brussels, niatnya cuma mau beli kaki sapi. Sekalianlah daging cincang juga 😉Source: Xander's Kitchen, saya bikin 2 resep sekaligus Dapurnya Ikalahyaw by Novarika -
Daging Sapi Cincang Isian Bakpao Dan Roti Daging Sapi Cincang Isian Bakpao Dan Roti
Rencana mau bikin Bakpao isi kacang hijau, eh para lelaki minta isian macem2, jadilah malam ini pulang kerja mamak Cari di Cookpad, nemu resepnya Bunda Afiy Lu langsung eksekusi 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#GoodfoodGoodMood#practicemakeperfect#AnekaIsian#DagingSapiCincangIsianBakpaoDanRoti#BanggaKirimRecookResource : Afiy Lu Lovelychef By TieDQ -
Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao) Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)
Daging sapi adalah salah satu daging favorit ibuku selain ayam, biasanya ibu mengolahnya jadi rawon/bumbu age/dendeng/dibumbui kecap macam2 dech pokoknya. Tapi karena ini memanfaatkan sisa daging jadi aku mengolahnya untuk isian roti goreng aja ternyata enak banget Alhamdulillah ibuku juga suka..Source xanderskitchenMinggu Ke 51#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon 🍒Astri Anjar🍍 -
Daging giling kecap / isi bakpao / isi roti manis Daging giling kecap / isi bakpao / isi roti manis
Ada sedikit daging giling dikulkas. Daripada kelupaan, ntar lama2 nggak bagus dagingnya, kepikiran dibuat isian bakpao. Tapi bikin bakpao nya kapan2, sekarang isinya dicicil dulu..😁 KayFel's Mom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar