Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Daging sapi adalah salah satu daging favorit ibuku selain ayam, biasanya ibu mengolahnya jadi rawon/bumbu age/dendeng/dibumbui kecap macam2 dech pokoknya. Tapi karena ini memanfaatkan sisa daging jadi aku mengolahnya untuk isian roti goreng aja ternyata enak banget Alhamdulillah ibuku juga suka..

Source xanderskitchen

Minggu Ke 51
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon

Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)

212 orang berencana membuat resep ini

Daging sapi adalah salah satu daging favorit ibuku selain ayam, biasanya ibu mengolahnya jadi rawon/bumbu age/dendeng/dibumbui kecap macam2 dech pokoknya. Tapi karena ini memanfaatkan sisa daging jadi aku mengolahnya untuk isian roti goreng aja ternyata enak banget Alhamdulillah ibuku juga suka..

Source xanderskitchen

Minggu Ke 51
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging sapi cincang
  2. 1 buahbawang bombay (cincang)
  3. 3 butirbawang merah (iris tipis)
  4. 1 batangdaun bawang (potong2)
  5. 1 sdtsaus lada hitam
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 2 sdmkecap manis/sesuai selera
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmtepung terigu (larutkan dengan 4sdm air)
  11. Secukupnyagula pasir dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan matang...

  2. 2

    Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna...

  3. 3

    Bumbui dengan gula, garam, saos tiram, kecap manis, kecap asin, saus lada hitam dan lada bubuk. Aduk rata...

  4. 4

    Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa...

  5. 5

    Tambahkan larutan terigu, masak sampai mengental tapi tidak sampai kering...

  6. 6

    Sebelum diangkat tambahkan daun bawang aduk sebentar, angkat dan siap digunakan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa