Ubi malang goreng balado

BintaNg Acha
BintaNg Acha @cook_9405870

Ubi malang goreng pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1porsi
  2. 100 gramUmbi
  3. 10 buahCabe rawit
  4. 20 buahCabe merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 2 siungBawang merah
  7. 1 lembarDaun salam
  8. 5 sendokGula putih Makan
  9. 3 sendok makangula merah yg sudah di halus kan
  10. Garam dan rokyo secukup nya
  11. 2 sendokAir rendaman asam jawa,
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas,iris tipis dan Goreng ubi manis, aku pake ubi dari malang

  2. 2

    Cabe merah, cabe rawit, bawang merah,bawang putih di ulek bareng,terus ditumis pake minyak 1 sendok, ditambahin air yg sudah dilarut kan sama asam jawa dan selembar daun salam

  3. 3

    Selanjutnya gula merah dan gula putih ditambahkan, aduk sampe gulaNya mencair

  4. 4

    Setelah itu, umbi yg udah di goreng dicampurkan ke saus yg udah mateng

  5. 5

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
BintaNg Acha
BintaNg Acha @cook_9405870
pada

Komentar

Resep Serupa