Mie kuah seger

Ita Rita
Ita Rita @cook_8322449

Difoto kuah n sayurannya dipisah yaak...g ikut kefoto hehe

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telur (isi 2 keping)
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1/2 sendok tehmerica
  5. 2 butirkemiri
  6. 6 butirbakso sapi
  7. 2 butirtelur
  8. 1 buahcaisin atau sawi sendok bisa
  9. 2 batangdaun bawang
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri.

  3. 3

    Potong potong daun bawang dan bakso sapi. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak n goreng telur kocok. Sisihkan.Tumis bumbu halus. Tambahkan 1 liter air. (klo mau banyak kuah tmbah lagi bumbunya yak)

  5. 5

    Masukkan mie. Masukkan daun bawang, bakso dan caisin.

  6. 6

    Beri garam dan koreksi rasa.

  7. 7

    Aduk hingga air agak menyusut. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ita Rita
Ita Rita @cook_8322449
pada

Komentar

Resep Serupa