Rum Raisin Bread Pudding

Firda@home
Firda@home @Journey_Me
Jakarta

Comment : dulce vita "sweet life"

I love Bread Pudding, sederhananya, asal ada roti nganggur dan malas ngapa ngapain- buat custard susu telur mentega, wisk - tuang - oven- done.

Originally, Bread Pudding dibuat dengan liquor Bourbon, Irish Coffee atau Rum, disajikan dengan Butter Sauce, dan ini versi mudah saya...

This is it, Rum Raisin Bread Pudding

Rum Raisin Bread Pudding

Comment : dulce vita "sweet life"

I love Bread Pudding, sederhananya, asal ada roti nganggur dan malas ngapa ngapain- buat custard susu telur mentega, wisk - tuang - oven- done.

Originally, Bread Pudding dibuat dengan liquor Bourbon, Irish Coffee atau Rum, disajikan dengan Butter Sauce, dan ini versi mudah saya...

This is it, Rum Raisin Bread Pudding

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 5-6 BuahBrioche atau Croissant
  2. 800 mlSusu Full Cream
  3. 4 butirTelur
  4. 150 gramGula Pasir (bila suka manis bisa ditambah)
  5. Essense Rum
  6. 1/4 sdtGaram
  7. Butter Sauce
  8. 100 grPalm Suicher (sy pakai gulmer)
  9. 100 grGula Pasir
  10. 100 mlcream / susu full cream
  11. 100 gramMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam Raisin dalam 2 sdm Gula yg dicairkan dgn 15 ml air panas, 1 sdm Rum essence.

  2. 2

    Oles Pinggan tahan panas - Pyrex atau Ramekin untuk Single serving

  3. 3

    Sobek" Roti dan taruh dlm pinggan, Taburi Raisin..

  4. 4

    Campur Susu, Gula, Telur, masukkan Cairan sisa Rendaman Raisin, wisk hingga gula larut

  5. 5

    Tuangkan Cairan Susu ke dlm Roti, tutup plastik Wrap, simpan di lemari Es min. 1 Jam agar Cairan diserap oleh Roti, bila sebelum di o

  6. 6

    Oven dengan suhu 200 dercel selama 45 mnt

  7. 7

    Voila,...

  8. 8

    Butter Sauce : campur semua bahan: wisk - Panaskan hingga bubbling dan agak susut

  9. 9

    Sajikan sebagai pendamping Butter Pudding

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Firda@home
Firda@home @Journey_Me
pada
Jakarta
Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa