Rum Raisin Bread Pudding

Name: Rum Raisin Bread Pudding
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5-6 Buah Brioche atau Croissant; 800 ml Susu Full Cream; 4 butir Telur; 150 gram Gula Pasir (bila suka manis bisa ditambah); Essense Rum; 1/4 sdt Garam; Butter Sauce; 100 gr Palm Suicher (sy pakai gulmer); 100 gr Gula Pasir; 100 ml cream / susu full cream; 100 gram Mentega

Firda@home @Journey_Me

Jakarta

Comment : dulce vita "sweet life"

I love Bread Pudding, sederhananya, asal ada roti nganggur dan malas ngapa ngapain- buat custard susu telur mentega, wisk - tuang - oven- done.

Originally, Bread Pudding dibuat dengan liquor Bourbon, Irish Coffee atau Rum, disajikan dengan Butter Sauce, dan ini versi mudah saya...

This is it, Rum Raisin Bread Pudding

Comment : dulce vita "sweet life"

I love Bread Pudding, sederhananya, asal ada roti nganggur dan malas ngapa ngapain- buat custard susu telur mentega, wisk - tuang - oven- done.

Originally, Bread Pudding dibuat dengan liquor Bourbon, Irish Coffee atau Rum, disajikan dengan Butter Sauce, dan ini versi mudah saya...

This is it, Rum Raisin Bread Pudding

Lebih banyak

Rum Raisin Bread Pudding

Firda@home @Journey_Me

Jakarta

Comment : dulce vita "sweet life"

I love Bread Pudding, sederhananya, asal ada roti nganggur dan malas ngapa ngapain- buat custard susu telur mentega, wisk - tuang - oven- done.

Originally, Bread Pudding dibuat dengan liquor Bourbon, Irish Coffee atau Rum, disajikan dengan Butter Sauce, dan ini versi mudah saya...

This is it, Rum Raisin Bread Pudding

Comment : dulce vita "sweet life"

I love Bread Pudding, sederhananya, asal ada roti nganggur dan malas ngapa ngapain- buat custard susu telur mentega, wisk - tuang - oven- done.

Originally, Bread Pudding dibuat dengan liquor Bourbon, Irish Coffee atau Rum, disajikan dengan Butter Sauce, dan ini versi mudah saya...

This is it, Rum Raisin Bread Pudding

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

5-6 BuahBrioche atau Croissant
800 mlSusu Full Cream
4 butirTelur
150 gramGula Pasir (bila suka manis bisa ditambah)
Essense Rum
1/4 sdtGaram
Butter Sauce
100 grPalm Suicher (sy pakai gulmer)
100 grGula Pasir
100 mlcream / susu full cream
100 gramMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam Raisin dalam 2 sdm Gula yg dicairkan dgn 15 ml air panas, 1 sdm Rum essence.
2

Oles Pinggan tahan panas - Pyrex atau Ramekin untuk Single serving
3

Sobek" Roti dan taruh dlm pinggan, Taburi Raisin..
4

Campur Susu, Gula, Telur, masukkan Cairan sisa Rendaman Raisin, wisk hingga gula larut
5

Tuangkan Cairan Susu ke dlm Roti, tutup plastik Wrap, simpan di lemari Es min. 1 Jam agar Cairan diserap oleh Roti, bila sebelum di o
6

Oven dengan suhu 200 dercel selama 45 mnt
7

Voila,...
8

Butter Sauce : campur semua bahan: wisk - Panaskan hingga bubbling dan agak susut
9

Sajikan sebagai pendamping Butter Pudding

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Firda@home @Journey_Me

pada 05 Oktober 2017 14.01

Jakarta

Stay @home Mom, Activist & Traveler.Cooking is a Journey.Almost all of my Recipe come from the journey I’ve been.. I’ll write my recipes as detail as possible with real pictures on process - Dolce Vita,..Cookpad Journey : Cookpad Author Camp 2018, Pink Apron 2018, Classic Apron , 3 Blue Apron, Green Apron, Golden Apron, GA-2, 5 Cookbooks

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Puding Bread Gula Gula Merah Susu Full Cream Telur Palm Sugar Mentega Rum

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya