Capcay Kuah

Karena punya anak kecil yg mulai gak bisa diem, jd masakpun cr yg simple...sayuran yg ada dkulkas plus baso dan sosis pun akhirnya di eksekusi jd capcay 😊
Capcay Kuah
Karena punya anak kecil yg mulai gak bisa diem, jd masakpun cr yg simple...sayuran yg ada dkulkas plus baso dan sosis pun akhirnya di eksekusi jd capcay 😊
Cara Membuat
- 1
Potong wortel, putren, brokoli hijau, brokoli putih, baso, sosis sesuai selera
- 2
Iris tipis bawang bombay, bawang putih dan tomat
- 3
Larutkan maizena dengan air secukupnya
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat hingga harum
- 5
Masukkan baso dan sosis, masak sebentar
- 6
Masukkan sayuran: wortel, putren, brokoli putih. Tumis sebentar lalu tambahkan air dan masak hingga sedikit empuk sayurannya.
- 7
Masukkan brokoli hijau, saus tiram, kecap manis, garam dan gula.
- 8
Tambahkan maizena, masak hingga kuah mengental sambil koreksi rasa
- 9
Setelah mengental, angkat dan siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Capcay Kuah
Saya orang yg ga suka makan sayuran, tapi kalo dibikin capcay saya malah suka bgt. Jadi sayuran andalan saya ya capcay ini deh. Ini resepnya juga simpel bgt. Happy cooking 👍🏻 Febrina vanesha -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Source : Dhian SetyariniCapcay ini mudah buatnya krn tinggal cemplung2 sayuran. Keliatannya byk sayuran tp saya pakai cm sedikit2. Kuahnya bs disesuaikan dgn selera ya. Saya tidak pakai tepung maizena jd kuah tdk kental.#siapbersinar irani nara -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Capcay salah satu makanan Cina Peranakan yang sehat dan fleksibel karena bisa pakai banyak jenis sayuran. Capcay juga cocok dimakan bersama dengan lauk apa saja. Masaknya pun mudah. Di resep ini, saya hanya pakai 3 macam sayuran, yaitu sawi hijau, putren, dan wortel. Bisa ditambahkan sayuran lainnya sesuai selera ya, seperti kembang kol atau brokoli. Bebas. #JelajahResepSehat Zara's Cooking Diary -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Yess kali ini keluar zona nyaman nyayur menyayur.. Biasanya satu sop... Sop brokoli, sop baso, sop makaroni muter2 aja di sayur sop... Kali ini mamak bikin capcay alhamdulillah anak anak dan pakSu lahap sampe nasi di bakul tak tersisa 😍😍😍😍...#cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#21 ranninurrani -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Kala lagi pingin banyak makan sayur, menu yg paling cocok adlh capcay kuah. Isi sayurnya macam-macam, udah ada protein hewaninya jugaSource : Bun @DianaN_17 , dengan penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron Nissa -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Klo lagi ada stock sayuran di kulkas, paling gampang bikin capcay. Sehat pula krn banyak sayuran yg dimasukin. Klo malas masak lauknya lagi, masukin ayam aja ke dalamnya. Jadi lebih praktis kan. Aku paling suka capcay kuah gini. Kuahnya disruput anget² paling mantap. Biasanya klo makan capcay gini, aku jarang pke nasi krn sayuran yg banyak bikin kenyang. Dinii Lathiifah Pertiwi -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Suka banget sama capcay. Sayuran nya lengkap, masak nya gampang, ga pake lama dan yang paling penting..bergizi.Kali ini bikin capcay kuah. Alhamdulillah sayuran nya lengkap. Saya tambahkan potongan daging ayam fillet. Kalau bunda mau bisa juga pakai udang.Hmm..serasa makan di S*laria. Yummy 😋 Nur Ummu Faris -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Udah lama gk makan masakan mama, karena kesehatan jd mama udah gk bisa banyak aktifitasnya padahal aslinya beneran gak bisa diem , apaa ajaa dimasak.Kangen banget sama masakannya mama , salah satunya capcay kuah dan aq terinspirasi resepnya mba @dhian_setyarini , terim kasih ya mba bisa mengobati rinduku sama masakan mama🥰#hijarahkeHalawa#HalawaXClover#ChallengeHalawaMemoriMasakanIbu#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#PotluckPGBA#CoopotPakCandraBhagaNewformation#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Pengen makan yg seger, tp nemunya bahan sop doang. Kmrn udh masak sop, masak iya sih masak sop lg..kebetulan punya jamur kuping. Biasanya capcay kuahnya pake maezena biar kental, ini aku gak pake maezena karna anak2 suka yg kuahnya encer. Enak bgt dimakan pas msh panas senny ratna -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Si kecil paling suka wortel dan sosis bu ibu,jadi kalo nggak sop ya capcay ini paling paporit,masaknya gampang,bahannya pun tak menguras kantong,karena saya nggak pakek ayam ini..😁 sayurannya sesuai selera ya bun,soalnya dikulkas adanya ini..selamat mencoba😊 Fida Yanti -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Lagi akhir bulan bingung masak apa dikulkas ada sisa bahan-bahan bisa untuk capcay yukk cuss bikin 🧑🍳 Eka Suptiyowati -
Capcay Kuah Capcay Kuah
Bikin capcay kuah pesenannya suami ☺Saya modifikasi sedikit dari resep aslinya😊Ayam suirnya saya ganti pakai burger ayam yg diiris panjang😅Untuk pemakaian maizena, sy skip karena menggunakan patty sbg gantinya daging, dgn bercampur air lama kelamaan kuahnyapun mengental 😁#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_BantenSource : Fitri Sasmaya Diana Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar