Kentucky ayam kampung

catur fatmawati
catur fatmawati @catur_fatmawati
Semoi Dua

Berawal dr hobi suami yg suka potong ayam kampung mini akhirnya terciptalah kentucky ayam kampung yg kriuk abis. 😊😊😊
Bumbu n bahan sederhana, cara membuatnya simpel, hasilnya maknyus.
Ayamnya harus ayam muda banget ya... supaya hasilnya empuk.

Kentucky ayam kampung

1 orang berencana membuat resep ini

Berawal dr hobi suami yg suka potong ayam kampung mini akhirnya terciptalah kentucky ayam kampung yg kriuk abis. 😊😊😊
Bumbu n bahan sederhana, cara membuatnya simpel, hasilnya maknyus.
Ayamnya harus ayam muda banget ya... supaya hasilnya empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam kampung
  2. 2 onstepung beras
  3. 2 butirtelur
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.

  2. 2

    Masukkan ke potongan ayam yang sudah bersih. Aduk rata.

  3. 3

    Di wadah yang berbeda siapkan tepung beras. Taburi sedikit garam

  4. 4

    Di wadah lain lagi kocok telur dengan sedikit garam.

  5. 5

    Gulingkan potongan ayam ke adonan tepung, celup ke adonan telur, celup lagi ke adonan tepung. Diamkan.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng.

  7. 7

    Masukkan potongan ayam yang sudah berbalut tepung.

  8. 8

    Goreng sampai kecoklatan dengan api kecil.

  9. 9

    Angkat. Siap dihidangkan. Lebih nikmat disajikan hangat dan ditemani sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
catur fatmawati
catur fatmawati @catur_fatmawati
pada
Semoi Dua
Semangat belajar memasak menu favorit keluarga😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa