PIE SUSU renyah diluar, lembut dan lumer didalam 😃

Rya Suhendra
Rya Suhendra @RyaSuhendra
Majalengka

Huhuhu,, pie susu pertamaku bopeng-bopeng 😭
30 menit pertama tak pake api sedang kecil rak bawah masih goyang juga fillingnya, lama ternyata, permukaannya masih cantik, mulus kinclong, tak pindahin dirak atas gedean dikit apinya, oalaaahh diliat ko malah mendidih menggelembung gitu 😭 harusnya tadi gak usah dipindah rak atas.. 😩
Sepenggal cerita duka, moga jadi pelajaran ya bun, terutama buat yg pake otang juga 😳
Padahal kalo rasa udah enyakk loh, crustnya garing, dan fillingnya lembuuuutt 😍

PIE SUSU renyah diluar, lembut dan lumer didalam 😃

12 orang berencana membuat resep ini

Huhuhu,, pie susu pertamaku bopeng-bopeng 😭
30 menit pertama tak pake api sedang kecil rak bawah masih goyang juga fillingnya, lama ternyata, permukaannya masih cantik, mulus kinclong, tak pindahin dirak atas gedean dikit apinya, oalaaahh diliat ko malah mendidih menggelembung gitu 😭 harusnya tadi gak usah dipindah rak atas.. 😩
Sepenggal cerita duka, moga jadi pelajaran ya bun, terutama buat yg pake otang juga 😳
Padahal kalo rasa udah enyakk loh, crustnya garing, dan fillingnya lembuuuutt 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pie 6cm
  1. Pie Crust :
  2. 175 grterigu
  3. 25 grmaizena
  4. 100 grmargarin
  5. 2 sdmgula halus
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 sdmair es
  8. Filling Susu :
  9. 3 sachetSusu Kental Manis (120gr)
  10. 100 mlair
  11. 2kuning telur
  12. 1/4 sdtvanilla essens
  13. 2 sdmperes maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Pie Crust : Campur semua bahan, tekan-tekan dg garpu, sampai berbutir-butir. Bulatkan adonan, bentuk di cetakan pie yg dioles margarin, jgn terlalu tipis ya. tusuk-tusuk dasarnya dg garpu.

  2. 2

    Filling Susu : Campur semua bahan, aduk rata dg sendok sampai halus, jika perlu disaring.. tuang diatas kulit pie dalam cetakan sampai hampir penuh. panggang selama -+1 jam dg api kecil sedang sampai permukaan pie susu set..

  3. 3

    Meskipun bopeng, rasanya enak deh, lumayan buat ngemil cantik siang ini 😋

  4. 4

    Crustnya renyah banget, resep andalan banget, bisa tanpa dan pake telur. fillingnya juga legit, lembut dan lumer, cocok bgt deh sama gurih crustnya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rya Suhendra
Rya Suhendra @RyaSuhendra
pada
Majalengka
💝 Happy Wife 💑👪 Moms Gibran 😘👶Gagal? Gak masalah, yg masalah itu takut gagal! 😝🤗😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa