Bolu singkong kukus

Vera Ardianty
Vera Ardianty @Veraardianty28
Bandung

Ga make mixer tp bisa ngembang bngt 😁 semua resep di akun aku rata2 baru pertama kali di buatnya dan rata2 berhasil alhamdulillah😂 dan bolu kukus ini baru pertama buat eh ada yg pesen pdhl ga niat jualan 😁

Bolu singkong kukus

Ga make mixer tp bisa ngembang bngt 😁 semua resep di akun aku rata2 baru pertama kali di buatnya dan rata2 berhasil alhamdulillah😂 dan bolu kukus ini baru pertama buat eh ada yg pesen pdhl ga niat jualan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grsingkong (parut dan peras)
  2. 65 mlsantan
  3. 1/2 sdtvanilli
  4. 120 grterigu
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 4 butirtelur
  7. 120 grgula pasir
  8. 1 sdmSP
  9. 100 mlminyak
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong dan peras sampai tidak ada air nya. Parutan singkong di campur dengan santan dan vanilli. Aduk rata

  2. 2

    Ayak terigu dan susu bubuk

  3. 3

    Kocok telur, gula, dan sp sampai putih mengembang tidak bau anyir, karna ga pake mixer jd yg di kocok pertama kuning telur nya dulu barengan dengan gula dan sp sampai agak putih dan berjejak gtu baru masukin putih telur nya sampai ada gelembung2 nya (katanya sih ciri2 udh ngembang kalo udh ada gelembung2 udara)

  4. 4

    Campurkan adonan singkong dan terigu secara berseling ke dalam adonan telur td. Lalu aduk rata. Setelah semua rata, masukkan minyak dan garam dan aduk lg

  5. 5

    Panaskan kukusan dan tutup nya di balut oleh kain bersih supaya tidak netes air nya ke adonan. Loyang di olesi dengan margarin oles sampai merata ke seluruh bagian. Tuang kan adonan ke dalam loyang. Dan kukus dengan api kecil hingga bolu matang kurang lebih 20-30 menit (cara tes nya di tusuk pake tusuk gigi kalo udh matang ciri2 nya sudah tidak basah dan adonan tidak menempel pada tusuk gigi tsb)

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vera Ardianty
Vera Ardianty @Veraardianty28
pada
Bandung

Komentar

Sisi Dianaws
Sisi Dianaws @sisidyra09
Maaf bun mau nanya di jualharga brp bun 1loyangnya

Resep Serupa