Tahu Telur Puyuh Bumbu Lada Hitam

Laila Maulid
Laila Maulid @cook_8254203

Hujan² pengen makan yang anget²... Daripada bengong langsung aja ke dapur bikin makanan

Tahu Telur Puyuh Bumbu Lada Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Hujan² pengen makan yang anget²... Daripada bengong langsung aja ke dapur bikin makanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu (potong segitiga, goreng setengah matang)
  2. 1/4 kgTelur puyuh (rebus, kupas kulitnya dan goreng sebentar)
  3. 5 siungBawang merah (dirajang)
  4. 3 siungBawang putih (cincang kasar)
  5. 1 batangBawang pre (iris serong)
  6. Lada bubuk (me : ladaku)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaLada hitam
  11. 1 sdtTepung maizena (larutkan dg 2 sdm air)
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan wangi

  2. 2

    Masukkan tahu dan telur puyuh yg sudah digoreng, aduk sebentar

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, masukkan ladaku, garam, gula, kecap manis dan lada hitam, koreksi rasa

  4. 4

    Biarkan sampai mendidih lalu masukkan larutan maizena, tambahkan bawang pre, aduk² sebentar, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Maulid
Laila Maulid @cook_8254203
pada

Komentar

Resep Serupa