Sambal Mangga

Nina Bungalan
Nina Bungalan @Nina1512

Seringnya memesan sambal mangga di resto tapi tidak puas karena porsinya yang sedikit ,jadi buka2 gogle padu padan resep yang ada jadilah sambal mangga

Sambal Mangga

15 orang berencana membuat resep ini

Seringnya memesan sambal mangga di resto tapi tidak puas karena porsinya yang sedikit ,jadi buka2 gogle padu padan resep yang ada jadilah sambal mangga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga agak mengkel (agar tidak terlalu asam) setelah diiris jd sekitar 300gr
  2. 1 siungbawang putih
  3. 10cabe rawit merah
  4. secukupnyaTerasi & Garem
  5. disesuaikanGula merah
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga,cuci kemudian iris2 panjang&agak tipis sisihkan, cuci cabai&bawang putih ulek kasar beserta terasi,garem dan gula merah

  2. 2

    Setelah diulek semua bumbu masak di api kecil dengan sedikit air sampai air susut,kemudian tes rasa jika sudah pas angkat dinginkan

  3. 3

    Setelah bumbu dingin tuang diatas irisan mangga, dinikmati dingin lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Bungalan
Nina Bungalan @Nina1512
pada

Komentar

Resep Serupa