Tahu geprek (tahu talaga)

UnNie A. Anggoro
UnNie A. Anggoro @cook_9195675
Jakarta

Kita tu orang yg suka banget sama yg nama nya traveling. Dan setiap kota pasti ada selalu jadi yg favorit. Nah, saat yg traveling ke bandung saya selalu sempetin makan yg nama nya "tahu talaga" tapi sebenernya menurut aku mah kaya tahu geprek gto. Kebetulan ada yg kirimin tahu bandung,akhr ya suami bilang bikin tahu talaga aja,akhir nya oprak oprek dapur dan jadi deh, suami makan lahap banget sampe keringetan 😄😄

Tahu geprek (tahu talaga)

5 orang berencana membuat resep ini

Kita tu orang yg suka banget sama yg nama nya traveling. Dan setiap kota pasti ada selalu jadi yg favorit. Nah, saat yg traveling ke bandung saya selalu sempetin makan yg nama nya "tahu talaga" tapi sebenernya menurut aku mah kaya tahu geprek gto. Kebetulan ada yg kirimin tahu bandung,akhr ya suami bilang bikin tahu talaga aja,akhir nya oprak oprek dapur dan jadi deh, suami makan lahap banget sampe keringetan 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 10 bhtahu bandung
  2. Secukupnyagaram
  3. Bumbu yang diulek kasar (tapi jangan terlalu halus)
  4. 18 bhcabe rawit (kalau tidak doyan pedas bisa dikurangi)
  5. 2bawang putih
  6. Secukupnyapenyedap rasa (roy*co)
  7. Air untuk merendam
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu lalu rendam dengan air yg sudah dicampur garam dan royco

  2. 2

    Panaskan minyak di teflon,jika sudah panas goreng tahu yg sudah direndam tadi sampai terlihat matang dan garing lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Kemudian masukan tahu ke bahan yg sudah dihaluskan(jangan lupa saat ulek cabe campurkan garam dan royco) dan geprek dengan mutu sampai habis lalu test rasa sesuai selera (kalau saya sih senang ya agak asin)

  4. 4

    Lalu pindahkan tahu yg sudah di geprek ke piring dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UnNie A. Anggoro
UnNie A. Anggoro @cook_9195675
pada
Jakarta
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa