Elkészítés
- 1
Megfőzünk 5 db tojást.
- 2
A zsemlét megáztatjuk egy kis vízben.
- 3
A vöröshagymát megpirítjuk olajon.
- 4
Összekeverjük a darálthúst, zsemlét, vöröshagymát, tojást és a fűszereket.
- 5
Az őzgerinc formát kikenjük olajjal és kibéleljük alufóliával.
- 6
Sorba kirakjuk az őzgerinc sütő alját bacon szalonnával.
- 7
A fasírt felét rárakjuk, közepébe tojást helyezünk, majd a maradék fasírtot és lefedjük a bacon szalonnával.
- 8
Egy másik tepsibe kiöntjük a formából. Vizet és zsiradékot teszünk alá, puhára sütjük.
- 9
Ha megpuhult levesszük róla az alufóliát és pirosra sütjük.
Hasonló receptek
-
-
Töltött fasírt muffin formában Töltött fasírt muffin formában
Húsvétra mindig szoktam egybefasírtat készíteni. Most gondoltam eltérek a megszokott formától, és muffinsütöbe sütöm, a közepébe ültetve egy-egy fél tojást.Remek ötlet a maradék piros tojások újrahasznosítására is. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Rakott fasírt Rakott fasírt
Ez egy igazán mutatós étel! Gyorsan elkészíthető, akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét! 😊 Ízek a konyhámból -
Baconbe tekert fasírt Baconbe tekert fasírt
Már egy ideje nézegettem ezt a fasírt receptet, melyben különösen tetszett, hogy olaj nélkül készíthető. A fasírt nálunk amúgy is a gyerekek kedvence, ez az új sütési mód pedig kimondottan bejött mindenkinek.Az elkészítése semmiben sem tér el a hagyományostól, a bő forró olaj helyett viszont baconbe tekeredtek és a sütőben sültek jó ropogósra. Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) -
Őzgerencben sült rúd fasírt Őzgerencben sült rúd fasírt
Őzgerincben sült rúd fasírt, én személyesen fekete retek salátával kedvelem. Istenien fincsi! 😀 Dániel -
Tojásmentes fasírt Tojásmentes fasírt
Anyu szavaira emlékezve: „Krumpli, tojás, hagyma, só, bors, pirospaprika mindig legyen otthon!“Mégis elfelejtkeztem tojást venni??? A maradék tojásokból meg nagyvonalú rántottát készítettem reggelire...Megnéztem mivel váltható ki a kötöanyag.1. banán (na neee!), 2. almalekvár (ez sem!), 3. nátron+ecet (hááát... inkább nem), 4. sűrített paradicsom (ez az! Végül is a paradicsomos húsgombócot is szeretjük...)Este kinyitottam a hütöajtót és egy egész doboz tojás nézett szembe velem! Egy polccal lejebb volt...🙈 Ani Kövesdi -
Stefánia vagdalt bacon köntösben Stefánia vagdalt bacon köntösben
A családom nagy kedvence, bármilyen formában is sütöm.😊 Annamária Gáti -
Baconbe tekert fasírt- sült krumplival Baconbe tekert fasírt- sült krumplival
Hogyha gyorsan finom és kiadós ebédet szeretnél a családodnak, akkor ezt az ételt feltétlenül készítsd el!! Manci Szabó -
Füstölt kolbászos fasírt Füstölt kolbászos fasírt
Most csináltam először füstölt kolbásszal. Nagyon finom, próbáld ki. Ajánlom mindenkinek. Istvánné Vaskó
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3474723
Szöveges kommentek