مراحل تهیه
- 1
ابتدا پودر ژلاتین رو در نصف لیوان آب سرد حل کنید. وقتی حالت اسفنجی شد روی بخار کتری بنماری کنید. بذارید کنار.
- 2
شیر و شکر و کاکائو رو روی شعله ی ملایم بهم بزنید تا خوب مخلوط و یکدست بشه نباید بجوشه در حد یکی دوتا قل زدن کافیه. بذارید کنار تا کمی خنک بشه. سپس مایع ژلاتینه رو بهش اضافه کنید ، هم بزنید ، داخل ظرف مناسب بریزید به مدت ۵ تا ۶ ساعت بذارید ببنده.
- 3
بعد از بسته شدن بر گردونید تو ظرف مناسب و با خامه فرم گرفته یا پودر پسته ، پودر بادام و ترافل های رنگی به سلیقه خودتون دیزاین کنید. 👌 نوش جان 👌
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
دسر شیر کاکائو
آیتالله بهجت:فردای قیامت که هیچ چیز از انسان نمیخرند ،اشک بر اباعبدالله را مثل دانهٔ دُرّی برایش نقد میکنند . بانوی آشپز -
-
دسر شیر کاکائو
#سرآشپز_طلاییمن داخل قالب های سیلیکونی کوچیک گذاشتم شما میتونید توی قالب های بزرگتر بذارید ♡Fatmeh♡ -
-
-
-
دسر شیر کاکائو
دوستای گلم نگم براتون از این دسر خوشمزه این دسر خیلی ساده و راحت درست میشه ضمن اینکه کم هزینه هم هست 👌👌 ashpazi_masoumeh_1355 -
-
شیر کاکائو 🍫
این شیرکاکائوی غلیظ میشه مثل شیرکاکائو های بازاری💚ممنونم از دوست کدبانو @Mozhgan_cook kadbanoogary 🇮🇷 -
دسر شیر کاکائو و قهوه
#سرآشپز_طلاییبسیار خوشمزه و خوش عطر هست.البته میتونید به دلخواه قهوه را حذف کنید. ولی عطر و طعم تلخی قهوه محشرش میکنه نگاتیو -
-
-
دسر کاکائو (ژله شیر کاکائو)
#نیمه_نهایی#کوک_اسنپیه دسر خوشمزه و ژله ای با دستور خوب دوست عزیزمون @cook_22277731 زینب جون -
دسر شکلاتی
یه دسر راحت وخوشمزه و با طعمی عالیاز نظر قیافه تقریبا شبیه پاناکوتاست ولی نسبت به پاناکوتا نرم ترهمیشه اسم پاناکوتا هم روش گذاشتولی هرچی هست خیلی خوشمزه ست😋😋#سرآشپز_طلایی#دسر#شکلاتی#دسر_شکلاتی#پاناکوتا royay -
دسر شیر شکلات
#دسر_نپختنی #چرا_خونگی #دسرخوشمزهشکلات خوشمزه جانی که به ندرت پیش،میاد کسی دوست نداشته باشه.اینم ساده و خوشمزه و شیکهرچی شکلات بیشتر خوشمزه تر. من تلخ بیشتر دوست دارم راضیه قدیمی -
❤شیر کاکائو ساده
شیر کاکائو عزیز من🤗حتما نذریشو تاحالا همه خوردن جای ایستگاه های صلواتی خیلی ساده درست میشه ولی خیلی هم خوشمزست بخصوص گرمش داغش😍#شیر_کاکائو ❤FATEMEH❤ -
دسر شیر
خیلی سریع و راحت و خوشمزه.من با شیر ساده و شیر کاکائو درست کردم ولی با طعم های دیگر مانند زعفران،رنگ لبو،و رنگ های خوراکی که من اصلا پیشنهاد نمیدم، استفاده کنید.باتشکر از دوست خوبم@cook_28904984 نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
-
دسر وانیلی و شکلاتی
#سرآشپز_طلایی #وانیل #دسرما روزانه از پودر وانیل یا عصاره وانیل استفاده میکنیم اما نمیدانیم وانیل چیست. غلاف وانیل، غلافهای میوه بسیار معطری هستند که از گیاه ارکیده رونده استوایی (V. planifolia) به دست میآیند. قوم مایا اولین مردمانی بودند که قرنها قبل از اینکه اسپانیاییها اولین قدمشان را در سال۱۵۲۰ در مکزیک بگذارند، در نوشیدنیهای شکلاتی از آنها به عنوان ماده طعمدهنده استفاده میکردند. گیاه وانیل، بومی جنگلهای استوایی آمریکای مرکزی است و اکنون در دیگر نقاط جهان کشت میشود.عصاره وانیل شامل مقادیر کمی از ویتامینهای گروه ب از قبیل نیاسین، اسید پانتوتنیک، تیامین، ریبوفلاوین و ویتامین ب۶ است. این ویتامینها به سنتز آنزیم، عملکرد سیستم عصبی و تنظیم سوختوساز بدن کمک میکنند. همچنین شامل مقدار کمی از مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم، منگنز، آهن و روی در عصاره وانیل یافت میشود. پتاسیم ترکیب مهمی برای مایعات بدن و سلول است که به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک میکند. راضیه قدیمی -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/3480415
نظرات