Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang dgn rendam sebentar dlm air garam. kemudian bilas bbrp kali. (sy bilas 3x)
- 2
Masak air hingga mendidih. masukkan garam dan jahe. kemudian masukkan kerang. kurleb 3-5 menit. (rebus terlalu lama kerang akan keras)
- 3
Angkat, tiriskan dan siram air.
- 4
Untuk cocolan. tumis bawang putih dan bombay hingga harum. masukkan saus sambal, tambahkan sedikit air. angkat dan sajikan.
- 5
Selamat mencoba dan menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kerang rebus Kerang rebus
Kalau masak kerang bukan jadi lauk tp cemilan bagi anak2 saya,mereka suka nggadoin gitu aja sambil nonton tv,dah kaya ngemil popcorn,xixixi..malah sehat ya nak karena kaya protein,dari pd ngemil junk food,tul gak bu ibu???😀 Susi Agung -
Kerang rebus Kerang rebus
Disantap selagi panas rasanya enak sedap, apalagi di colek saos dan bawang putih halus. Kucurin jeruk limo.#seafood Ninik Kitchen -
-
Kerang rebus Kerang rebus
Kali ini masak, masakan kesukaan aku banget, aku termasuk yg sangat suka kerang, ampir semua jenis kerang aku suka, tapi kerangnya harus seger yg blm dikupas dari cangkangnya.Makan kerang itu memberi keaaikan sendiri, dari membuka, mencungkil daging kerang dan mencelupkannya kedalam saos.Untuk saos boleh saos apa aja, bebas. Namun kali ini saya memakai saos nanas kacang.Kerang yg ku pake ini sepertinya kurang segar karena cangkang kerangnya sulit terbuka mesti diketok2 dulu dan dicongkel baru terbuka. Di bandung susah cari kerang yg seger. Jadi kangen sama balikpapan puas makan seafood disana.Resep by: Primarasa Seri Buku Sajian Dari Laut Dapurmiranti -
Kerang rebus Kerang rebus
Makanan favorite saya dan anak 😄. Simple banget bahannya. Kuah kerang nya dibuat agak banyak karna seger banget rasanya. Hasil recook terinspirasi dari teman cookpad 😊. Kalau suka agak pedas bisa ditambahkan cabai ya. ira tri -
-
Kerang rebus Kerang rebus
Ngidam makan kerang rebus, beli di rm seafood 40rb paling dapet 1-2 porsi, mending bikin sendiri 40 RB udah dapet 1kg kerang dara dan 1kg kerang ijo 😋 F.Adillah -
-
Kerang rebus Kerang rebus
Ini kerangnya beli di depan bank BRI pusat DIY jl Cik ditiro, bapaknya jualan disebelah halte transjogja, bapaknya jualan kepiting dan berbagai jenis kerang, harganya murah banget selisihnya lumayan banget dengan yg jualan di tempat lain YUANA -
Kerang rebus Kerang rebus
Ini makanan kesukaan babang Chumnan, segerrrr,, tadi murah banget di jual di pasar kerangnya sekilo 10 rb, 2 kg 15, 3 kg 20 rb yaudah beli 3 kg aja, eee malah ditambah lagi 1 kg sama si abangnya😁😁Uda lama kepingin makan kerang rebus gegara liatin ignya bg Chumnan Rinafajh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3482675
Komentar