Donat kentang Anti Gagal

Dapoer SAE
Dapoer SAE @dapoersae90
Bogor

Bener2 enak ni resep dokennya...klu lagi ada acara arisan pun dibikin habis ludes dan bu ibu pada ketagihan.. 😂 udh keberapa kalinya saya bikin ini..😍

Donat kentang Anti Gagal

Bener2 enak ni resep dokennya...klu lagi ada acara arisan pun dibikin habis ludes dan bu ibu pada ketagihan.. 😂 udh keberapa kalinya saya bikin ini..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 25 gramsusu bubuk dancow
  3. 1 sdmragi instan
  4. 100 gramkentang kukus
  5. 50 gramgula pasir
  6. 40 grambutter anchor/blueband
  7. 75 mlair es
  8. 2 butirkuning telur
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang hingga empuk

  2. 2

    Lumatkan kentang hingga bener2 hancur

  3. 3

    Campurkan semua bahan kecuali mentega

  4. 4

    Semua bahan diaduk rata sampai stengah kalis

  5. 5

    Lalu beri mentega

  6. 6

    Aduk lagi hingga kalis elastis

  7. 7

    Diamkan donat selama 1jam

  8. 8

    Tutup pakai plastik wrap atau kain lembab

  9. 9

    Setelah satu jam kempiskan adonan dgn cara ditinju.

  10. 10

    Bulat2 kan adonan lalu diamkan lagi satu jam.

  11. 11

    Goreng donat dgn api kecil.. goreng donat dgn cara sekali balik, supaya tdk banyak nyerap minyak

  12. 12

    Doken siap diberi topping apapun itu..hihihi

  13. 13
  14. 14
  15. 15
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer SAE
Dapoer SAE @dapoersae90
pada
Bogor
Minangkabau.. ☺️IRT belajar masak makanan dan kue. 😘 Otodidak.peralatan seadanya.lgi hobby jualan juga. 😍ig utk daftar umroh/haji : @travel_umroh_hajiig for jualan kacamata : @onlineshopsaeig : @dapoersae (menjual berbagai masakan yg hasil olahan dapoersae tanpa bahan pengawet)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa