Cingcau Rambat

imas karini
imas karini @cook_9156627

Katanya bikin cingcau tdk bs diblender hrs ditumbuk tp sy coba diblender krn klo ditumbuk lama, tangan pegel dan juga hrs diremas sblm menyaringnya.

Cingcau Rambat

3 orang berencana membuat resep ini

Katanya bikin cingcau tdk bs diblender hrs ditumbuk tp sy coba diblender krn klo ditumbuk lama, tangan pegel dan juga hrs diremas sblm menyaringnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramdaun cingcau
  2. 500-750 mlair masak/ air minum

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun cingcau, tiriskan dan potong2 atau digunting spy lbh cpt proses blendernya,

  2. 2

    Blender daun cingcau bersama air sampai hancur. Saya memakai 750 klo mau lebih padat airnya boleh dikurangi hg 500 ml.

  3. 3

    Saring. Saya menggunakan wadah panci dan saringan stainless steel spt gambar. Saat menyaring sambil diaduk memakai wisk untuk mempercepat cairan keluar. Hrs gerak cepat krn mudah menggumpal.

  4. 4

    Bila ampasnya tinggal sedikit tekan2 dg sendok sayur spy cairan keluar semua.

  5. 5

    Stlh selesai proses penyaringan biarkan hingga menggumpal. Bila berbusa dipermukaannya ketika setengah menggumpal aduk2 memakai wisk hingga busanya bersatu /homogen.

  6. 6

    Pindahkan kedalam tupperwear atau wadah apa saja. Masukan kedalam kulkas hingga menggumpal sempurna.

  7. 7

    Sajikan dingin dg sirup gula merah dan santan atau sirup botolan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
imas karini
imas karini @cook_9156627
pada

Komentar

Resep Serupa