Bikin plecing pake kangkung hidroponik yang baru panen tadi pagi, rasanya seger banget kangkungnya

Meskipun suamik sukanya kangkung cuma di cah atau dibuat pecel doank, tapi saya suka banget plecing kangkung yang seger-seger sedap. Jadilah biar ga bosen, saya bikin ini. Kali ini saya recook resepnya mba Amanda Zafira :)Oiya, plecing kangkung versi lengkapnya pake kacang tanah goreng, tapi karena meleng, kacang saya gosong, jadi di skip deh 😅 Yang mau pake, monggo ditambahin buat topping.

Pengen masak yang simple2 aja, msh ada stok ayam ungkep, tinggal goreng, tempe tahu juga ada,, mikir yg cocok makan pake lauk itu apa ya tapi pengen sayur yg pedes, pas liat ada stok kangkung sama tauge langsung ngiler bayangin plecing kangkung,, dan taraaaaa jadi deh plecing kangkung, ayam goreng, tahu tempe goreng makannya pake nasi anget plus kerupuk 😋

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُAlhamdulilah baru kali ini nyobain bikin plecing kangkung dan rasanya endez sekali apalagi disajikan untuk menu buka puasa.Source: Icha Irawan#PekanInspirasi#SiapRamadan#Pekan_Lombok

Bosan dengan tumis atau cah kangkung, tapi ingin makan kangkung?Langsung teringat plecing kangkung. Saya pakai kangkung darat, yang daunnya lebih ramping.Super simpel dan sambalnya bisa buat cocolan sayuran lain. Perpaduan kangkung yang segar-renyah dan pedas-manis-gurih dari sambal, cocok dipadukan dengan nasi putih yang hangat dan mengepul. Yuk, cobain!#PlecingKangkung#Kangkung#PejuangGoldenApron3#5thweeks

Sebenarnya saya dapat resep plecing kangkung ini dari keluarga orang sana waktu saya liburan di lombok. Karena saya kangen dengan lombok jadi saya bikin resep sederhana plecing kangkung ini. Memang tidak sama, ada beberapa bahan yg kurang seperti parutan kelapa, tauge, dan kacang tanah goreng. (Maklum anak kos jarang ke pasar, jadi hanya beli di kang sayur terdekat hehe). Dan jadilah ini plecing kangkung paling praktis. Alhamdulillah bisa mengobati kerinduan dengan suasana dan makanan khas sana😍

Makan nasi kalau ketemu lauk yg cocok gk perlu dech yg namanya daging... Biar kata cm kangkung aja bisa nambah... Hahaha#Recook_Sukma

Pagi ini dapat resep plecing kangkung dari mbah saya yang di Lombok dan sorenya langsung eksekusi. Ternyata bikinnya mudah dan simple. Untuk cabenya menyesuaikan ya, kalau suka pedas bisa ditambah cabe rawitnya :)Kalau pakai kangkung Lombok lebih enak lagi karena rasanya renyah. Sayang di Jawa gak ada kangkung Lombok :')

Udah lama ga bikin plecing kangkung. Jadi kangen deh 😄#PedesEndeus #Cookpadcommunity_Surabaya

Menu maksi nih,,, se masakan ini bisa abis untuk diri sendiri. 😂 Tentu gk pakai nasi ya ... Suka kangkung dan ada sambal tomat mentah nya yang pedas bikin seger.Plecing Kangkung sendiri ada yang pake kacang tanah jg ya... Krn ndk ada jd skip aja.Source: @_Diyos#Semangcook_ArisanJuli23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Cara menikmati kangkung yang ke-Bali-Bali-an. Bisa juga ditambah kacang dan air asam jawa biar disebut rujak kangkung.

Happy Ied Mubarak for all member and Cookpad team... 🙏🙏Telat bangeet ya setor Plecingnya.. Pekan Lombok mungkin sudah lewat tapiii masih ada tema Kung..Kangkung..Tak ada kata telat yaaa.. 😅Baru pertama saya bikin masakan yang satu ini.. Rasanya luar biasaaa..👌👌😋😋Saya bener2 gak bisa move on dg rasanya.. Punya sate Rembiga, mau dipadukan dg plecing kangkung biar mantaab.. Tapi, dimakan begitu saja juga syedaaaap..Source : @heshidayat#AntiRibet#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu22