Dalam rangka menghabiskan terasi udang yg bulan lalu beli 1 kg di Lombok 🥲, hari ini masak menggunakan terasi. Tentunya dengan menu wajib khas sana yaitu Plecing Kangkung. Resep ini recook dari mbak saya yg asli Sasak, beliau pernah membuatkan saya makanan ini selama disana. Resepnya pun sangat sederhana dan gampang dibuat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Week2

Sambal kangkung khas dari Lombok NTB, hampir semua rumah makan di sana selalu sedia plecing kangkung ini, biasanya kalau di lombok makannya pake lontong.. jadi semacam rujak gitu bagi orang sana.. bahan dan cara membuatnyapun mudah, rasanya itu seger banget.. karena perpaduan tomat, asam dan jeruk limaunya, terus kangkungnya di kukus sebentar saja biar rasanya bisa kres.. kres gitu.. enakk dehh 🤤👍#CookpadCommunity_Bogor

Hari ini masak yang simpel aja, plecing kangkung dan mesre ayam. Bumbunya sama, jadi ngga repot bikinnya.Plecing kangkung khas rasa sambalnya karena aroma terasi yang dominan ditambah perasan air jeruk limo yang cukup banyak bikin mantap rasanya.Untuk mesre resepnya sudah pernah saya buat, daging sapi diganti ayam.

Plecing Kangkung adalah salah satu kuliner khas Pulau Bali dan Lombok yang digemari wisatawan lokal maupun mancanegara. Plecing kangkung dibuat dari kangkung yang direbus dan disiram dengan sambal tomat. Menu berbahan utama kangkung ini merupakan hidangan yang sangat mudah diterima di "lidah" semua orang. Biasanya, di Bali Plecing kangkung disajikan sebagai menu pendamping makanan utama seperti Ayam Betutu, Mujair Nyatnyat dll.Plecing kangkung ini dimakan dgn lauk mujair nyatnyat yg sama2 memiliki citarasa pedas serta nasi tapi tetep cocok paduan rasanya ...malah yg ada bs gagal diet gara2 nambah nasi lg makannya 😜 yukkss ah moms...eksekusi di rumah menu spesial ini biar dpt pujian dr anggota klg d rumah🥰Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13117557-plecing-kangkung?via=profileSource : Mrs.Tans#RecookColam_MrsTans#CookpadCommunity_Malang

Karena kemarin beli kangkung sebagai bentuk kekhilafan liat yang seger di pasar. Berujung ngide sebagian dibikin plecing kangkung dengan modal resep nanya sama temen di Lombok. Dulu doi suka bikin di kostnya dan nagih.

Plecing Kangkung adalah salah satu masakan khas Bali dan Lombok. Masaknya juga nggak ribet. Kangkung rebus yng disajikan bersama sambal mentah segar dan kacang tanah goreng... Yummy... 😋Memeriahkan hari kemerdekaan Indonesia melalui kekayaan rasa masakan nusantara, Plecing kangkung mewakilinya 🥰Saya cooksnap resep dari mba Firda @Journey_Me dengan sedikit modifikasi...Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/7423544#BIRPLETOK_Firda#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita..utk yg lagi diuji semoga Allah memberikan kesabaran dan kekuatan..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. WikipediaPlecing kangkung ini..segerrr..pedesss..Enak bangettt ini sebagai temennya ayam bakar taliwang..🤤#CookpadCommunity_Kalsel

Berhubung saya berasal dari NTB, gak lengkap rasanya kl gak nulis resep plecing. Ada banyak jenis plecing diantaranya plecing urap, plecing belut, plecing ayam, dll. Tentu tidak ketinggalan plecing kangkung. Plecing kangkung juga ada banyak versi. Ada yang make kelapa ada yang tidak. Ini versi saya ya😁 Sebenarnya pengen eksekusi resep ini pas pekan Lombok kemarin. Tapi keburu sakit jadi gak sempat lagi ikutan. Oh ya, kebetulan di daerah saya lagi musim tomat cerry, jadi sekalian diberdayakan. Tapi kl gak ada, tomat biasa juga enak koq. Plecing kangkung dihidangkan dengan tahu atau tempe goreng dan ikan asin?...waah....bisa2 kalap nasi..hehehe#berburucelemekemas#resolusi2019#week26#resep96#010719

Meskipun aku belum pernah ke Lombok. Tapi masakan khas Lombok yang satu ini amat sangat sering muncul di acara masak-masak di tivi. Banyak pula tabloid kuliner yang sering membagi resep plecing kangkung ini.Jadi, ngga udah sedih ya... Meskipun belum kesampaian keliling Indonesia untuk wisata kuliner, InsyaAllah dengan adanya #PekanInspirasi ini, kita jadi belajar mengulik-ulik masakan nusantara, in my case sih, via internet ;pKalau di pekan yang lalu-lalu, aku udah buat pindang iga palembang, bika ambon, soto bangkong, tahu-telor surabaya dan beberapa lagi yang lainnya, kali ini aku bikin plecing kangkung saja.Plecing kangkung ini mudah membuatnya dan rasanya istimewa.Kangkung cukup di-blansir saja dan langsung diguyur air dingin agar teksturnya tetep renyah.Di resep ini aku menambahkan sedikit kencur. Dan plecing kangkung ini semakin menggugah selera dengan sedikit rasa asam dari kucuran jeruk nipis.Disajikan dengan nasi hangat dan ikan serta tempe goreng ditambah kerupuk, hmmmm... buka puasa jadi: sempurna!#PekanInspirasi #Pekan_Lombok #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok #menuberbuka #menusahur

Resep: Verena LitaKangkung tumis udah biasa ya, nah kalau kangkung plecing gini bisa jadi pilihan lain mengolah kangkung. Resep aslinya dicampur dengan toge tapi namanya anak kos cuma ada kangkung ya sudah lah ya. Oya penggunaan terasi bisa sesuai selera ya 😊#PekanInspirasi#Pekan_Bali#Siap_Ramadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_langsa#cookpadcommunity_aceh

Bismillah...Assalamu'alaikum....Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Bali dan Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. Source : DiYos Niehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16875910#semangcook_ArisanJuli23#semangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang

05.06.2019"Kung.. Kangkung" itu adl tema buku "Solusi Si Sibuk" minggu ini 😁 Kalau di Jawa ada Urap dan Pecel, nah kalau di Lombok ada Plecing Kangkung yaitu salah 1 menu olahan kangkung #AntiRibetYg sy suka dr Plecing Kangkung ini adalah perpaduan rasanya antara pedes, gurih dan seger 😍 rasa pedesnya jelas dr cabe, sensasi gurihnya krn bawang merah dan terasi bakar (selain krn garam dan kaldu bubuk tentunya), sedangkan rasa segernya krn tomat, kencur dan jeruk limau. Jadi pada intinya bumbu2 yg sy sebutkan diatas itu harus ada jgn di skip supaya tidak ada rasa yg hilang.. hihihiii... mirip judul sinetron ajah 🤭Oh iya 1 lagi, kacang tanah gorengnya jgn diskip juga yaa.. krn selain memberikan sensasi gurih, kacang tanah goreng juga bisa menetralisir rasa pedas plecing kangkung, makanya setiap menu plecing kangkung pasti ada kacang tanah yg di goreng..Resepnya ada dibawah 👇 jadi kalau mau intip2 resepnya, silahkan discroll layarnya aja ke atas yaa.. Jangan lupa klik tanda ❤ nya 😍😘#AntiRibet#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia