Bubur Sumsum super lembut

Niken A
Niken A @cook_4843862
Bekasi

suka sama yang manis manis, anak saya doyan banget sama bubur sumsum, nemu deh resep yang simple tapi hasilnyah ketjeeeeehhh bingit, asli lembut, suami dan anak2 syukaaaaa bgt

Bubur Sumsum super lembut

suka sama yang manis manis, anak saya doyan banget sama bubur sumsum, nemu deh resep yang simple tapi hasilnyah ketjeeeeehhh bingit, asli lembut, suami dan anak2 syukaaaaa bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 100 gramtepung beras
  2. 1 literair
  3. 2 bungkuskara
  4. 1 sendok tehgaram
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 300 gramgula merah
  7. kuah kinca:
  8. 300 mlair
  9. 4 sendokgula putih
  10. 1/2senndok teh garam
  11. 1lembaar daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan kara ke dalam air sisihkan

  2. 2

    Larutkan tepung beras dengan 1/2 bagian air santan, sampai larut dan jangan ada yang bergerindil

  3. 3

    Masak sisa setengah air santan ditambah garam dan daun pandan, sampai mendidih lalu masukan larutan tepung beras sedikit2, masak dengan api kecil, aduk sampai matang dan mengental, matikan api lalu sisihkan

  4. 4

    Rebus semua bahan kuah sampai mendidih dan mengental, dinginkan lalu saring

  5. 5

    Sajikan bubur sumsum dengan kuah kinca, bisa ditambah pisang/nangka pada saat merebus kuah kinca biar lebih wangi

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken A
Niken A @cook_4843862
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa