Tumis cumi asin sereh (pedas)

Winda Uthami T
Winda Uthami T @uthamiwinda
Tangerang

Baru mendingan setelah sakit.. ceritanya mamayu.. alias kepengen makan segala macam yg terlintas di otak heheheh. Tiba2 kepengen cumi dioseng pake cabe rawit yang gak kira2 banyaknya.. ditambah irisan sereh biar wangi.. hmmmm bener enak banget. Karena pas masak emang belum makan dari pagi.. begitu mateng langsung ambil nasi.. baru sadar belum difoto itu si cumi utk masuk cookpad 🤣 Jadi lah foto seadanya dalam wajan.. itu juga udah tinggal setengah porsi hahaha. Nambah nasi panas berapa kali tadi ya???

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramCumi asin , cuci bersih, buang bagian mulut. Sisihkan
  2. 2 siungbawang putih, iris
  3. 5 siungbawang merah, iris
  4. Cabe rawit merah (banyak bgt tadi aku lupa naro berapa), iris
  5. Tomat separuh, iris
  6. 1 batangSereh , iris
  7. secukupnyaAir
  8. sedikitGula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukan irisn cabe, sereh dan tomat. Tumis sampai layu (minyaknya sedikit aja)

  2. 2

    Masukan cumi asin. Aduk2. Tambahkan air ga usah banyak2.

  3. 3

    Masukan gula kira2 1sdt munjung. Garamnya sedikiiit aja krn cuminya kan sudah asin.

  4. 4

    Koreksi rasa. Ambil nasi panas. Jangan lupa diitung berapa kali nambah bisi khilaf 😜😜

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

inninawa
inninawa @cook_9278627
Brp lama masak cuminya mbak? Klo cuma sebentar kok bumbunya krg meresap ya? Klo kelamaan cumi alot:(

Ditulis oleh

Winda Uthami T
Winda Uthami T @uthamiwinda
pada
Tangerang
Memasak adalah ibadah. Semoga dengan wasilah masakan"ku yang dikonsumsi suami dan anak" menjadikan mereka orang" yang kuat fisiknya, juga kuat imannya dan solih. Krn hanya makanan yang halal dan thoyyib yang masuk kedalam perut" mereka, insya Allah 😊
Lebih banyak

Resep Serupa