Nugget Pisang

Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
Jakarta

Untuk yg kesekian kalinya coba2 resep, dari hasil percobaan yg diracik sendiri woooww langsung ludees tdk tersisa..... Alhamdulillaah bahagianya hati ini 😍😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang kepok matang (pisang apa saja yg matang)
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 5 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmgula pasir (bisa ditambah apabila kurang manis)
  5. 1 sdmgula palm
  6. 1 butirtelur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili
  9. secukupnyaTepung roti kasar
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Topping :
  12. Coklat blok secukupnya
  13. Mesis
  14. Wijen
  15. Keju
  16. Chocochips
  17. Sprinkle

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan/ haluskan pisang dengan garpu

  2. 2

    Diwadah lain, kocok lepas telur, kemudian masukkan gula pasir, gula palm, garam, dan vanili kocok hingga gula hancur dan rata

  3. 3

    Kemudian masukkan pisang ke wadah telur, aduk rata, lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk rata kembali

  4. 4

    Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin kemudian masukkan adonan ke loyang

  5. 5

    Kukus adonan selama kurleb 30 menit

  6. 6

    Dinginkan lalu keluarkan dari loyang kemudian potong2 sesuai selera

  7. 7

    Siapkan sdkt tepung terigu campur air, jgn terlalu encer

  8. 8

    Masukkan potongan nugget pisang ke cairan tepung terigu lalu gulingkan ke tepung roti

  9. 9

    Masukkan ke dlm tempat yg ada tutupnya (tupperware) lalu masukkan ke dlm freezer diamkan selama kurleb 1 jam supaya tepung roti menempel

  10. 10

    Setelah 1 jam keluarkan nugget pisang dari kulkas goreng diatas minyak panas, setelah matang, sisihkan

  11. 11

    Tim coklat blok, lalu olesi coklat diatas permukaan nugget tambahkan mesis/ wijen/ keju/ chocochips/ sprinkle

  12. 12

    Hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
pada
Jakarta
Pemula dan masih belajar didapur 👩‍🍳❤️
Lebih banyak

Resep Serupa