Bahan-bahan

  1. 100 grbutter
  2. 100 grmargarin
  3. 75 grgula palem,dihaluskan
  4. 50 grgula halus
  5. 1 butirtelur
  6. 350 grterigu serbaguna
  7. 30 grmaizena
  8. 25 grsusu bubuk
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtbumbu spiku
  11. 1/2 sdtjahe bubuk
  12. 1/4 sdtkayumanis bubuk
  13. Olesan : 1 kuning telur + 1/2 sdt madu +1 sdt susu kental manis
  14. Taburan : kacang kenari cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter,margarin,gula palem,gula halus sampai agak pucat,tambahkan telur,kocok lagi hanya sampai rata.

  2. 2

    Ayak semua bahan kering,campurkan ke kocokan butter sedikit2 sambil diaduk perlahan dengan sendok kayu.

  3. 3

    Istirahatkan adonan 10 menit.

  4. 4

    Ambil adonan,gilas dengan rolling pin setebal 1/2 cm, cetak sesuai selera, pindahkan ke loyang bersemir tipis margarin. Lakukan sampai selesai.

  5. 5

    Poles permukaan kukis dengan bahan olesan,tabur kacang kenari cincang.

  6. 6

    Masukkan di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan 170°C,bakar kue sampai matang,kira2 20 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Lda Rosyada
Lda Rosyada @cook_16938472
Mba...klo jahenya diganti pake yg basah bs gaaa, cz di Citayam susah jahebubuk

Ditulis oleh

 VIRGINIA ARDA
VIRGINIA ARDA @cook_4497199
pada
📍Dampit-Malang,Jawa Timur

Resep Serupa