Dubarry sertésszelet
Lajos Moncsi @moncsi_lajos
Egyszerű, laktató minden megtalálható benne: hús és zöldség is, sajttal a tetején. Így gyerekek is szívesebben esznek zöldséget. 😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst kiklopfolom sózom, borsozóm és lisztben megforgatom, majd zsíron mindkét oldalát megsütöm. Kivajazott jénaiba teszem.
- 2
Amíg kész a húsi, karfiolt rózsáira szedem és sós vízben megfőzöm.
- 3
Elkészítem a besamel mártást. Olvasztott vajon a lisztet megfuttatom majd felöntöm tejjel, fűszerezem sóval, borssal, szerecsendióval és addig főzöm amíg besűrűsödik. A hússzeletekre ráteszem a karfiolt, leöntöm a besamallel megszórom sajttal.
- 4
Előmelegített sütőben, addig sütöm míg a sajt szépen megpirul.
Reakciók
Hasonló receptek
-
Dubarry sertésszelet Dubarry sertésszelet
Volt itthon karfiol, és karaj is, innét az ötlet
-
-
-
Dubarry sertésszelet /picit másként Dubarry sertésszelet /picit másként
Egyik ismerősöm így készítette mindig a dubarry szeletet. Ma eszembe jutott és kipróbáltam én is. Lehet, hogy maradok ennél a verziónál, mert szuper fini, feldobja a többféle zöldség és hát széééppp a végeredmény. :)
-
Dubarry sertésszelet Dubarry sertésszelet
Munkahelyi gyakorlatom szoktuk csinálni. Nagyon szereti mindenki
-
Dubarry csirkemell Dubarry csirkemell
Nem csak XV. Lajos király kedvence volt hanem mostmár a miénk is. Laktató, könnyű és nem utolsó sorban nagyon finom is. Próbáljátok ki!🙂
-
Dubarry sertésszelet Dubarry sertésszelet
Nem bonyolult. Viszonylag gyorsan készen van és nem az a nagyon drága étel. Köretként rizst ajánlok.
-
Dubarry szelet Dubarry szelet
Szeretem a zöldségekkel párosított húsételeket. Páromnak jutott eszébe a Dubarry. Tényleg régen volt már.
-
Dubarry szelet Dubarry szelet
Egyik gyerekem a karfiolt szereti, másik a brokkolit . Így találtam ki az alábbi receptet, ami mindenkinek hamar a kedvence lett. 😊
-
-
Dubarry sertésszelet Dubarry sertésszelet
Nem bonyolult az elkészítése, finom, könnyű étel. Gyerekkoromban vasárnapi, illetve ünnepi ebédként készítette édesanyám. #csaladirecept
Gotriánné Arany Angéla
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3514460
Szöveges kommentek