تخلط المقادير جيدا ويتبل اللحم فيها يوم كامل

تاخدي شرايح اللحم وتغطيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط

تبرد في الثلاجة ثم تقلى وبالعافية

الباقي ممكن تحفظيه بالفريزر