Dulu waktu saya kecil ibu saya sering membuatkan perkedel jagung, perkedel yg ibu saya buat , jagungnya diparut halus. Jd ga ada grindilan jagungnya. Karena dari kecil tau nya perkedel jagung spt itu, sy ga doyan kalo makan perkedel jagung bulir jagungnya kelihatan 😁#cookpadcommunity_purwakarta#siapramadan#berburucelemekemas

Ada sisa jagung rebus di kulkas, saya bikin aja perkedel jagung.

Abaikan warnanya yg eksotis krn disambi ngerjain yg lain 😅Sebelumnya klo bikin perkedel jagung bhnnya cuma jagung, terigu, dan bumbu halus. Jagungnya gak ditumbuk jg biar cepat. Tapi kali ini coba ditambahin bahan lain termasuk telur, jagungnya ditumbuk sebagian dan ternyata suami lebih suka resep ini.

Perkedel jagung ini renyah, tapi krenyes-krenyes jagungnya masih berasa. Alias nggak keras sama sekali. Boleh ditambahkan potongan wortel atau tahu bila suka.Kalau saya sih suka gini aja, kurang telaten motong wortelnya 🤭#PejuangGoldenApron3#Minggu1431.08.2020

Perkedel jagung dengan bumbu simpel ternyata lebih enak lho! rasa original dari jagungnya lebih nendang, anak-anak juga suka karena perkedel ini teksturnya garing di luar, lembut di dalam, cobain deh!#gorengan#camilan#murahmeriah#perkedeljagung

Masih dengan tema Posbar yang sama yaitu "Maja Kawal", kali ini saya cooksnap resep perkedel jagung ala mba @ummuAsiyahKhansaa , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘Diresep saya ini, untuk jagung dan bumbu halusnya saya giling bersama menggunakan Choppersehingga tekstur perkedelnya tidak begitu lembut, kalo diresep aslinya, untuk jagung dan bumbunya dihaluskan menggunakan blender sehingga tekstur perkedel Jagung lebih lembut. Untuk tekstur optional/sesuaikan dengan selera masing-masing ya bunda...Untuk rasa perkedel agak pedas, karena ditambahkan dengan 2 buah cabe keriting, klo ingin rasanya tidak pedas, cabe keriting boleh diganti dengan cabe merah besar.#Maja_Novitaa#TetepKenyangTanpaNasi#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya

Dulu setiap membuat perkedel jagung tidak pernah saya ulek kasar dulu jagungnya , tp pas coba diulek kasar memang lebih enak , ada sensasi kriuk juga rasanya jagungnya lebih terasa , yang belum pernah coba silahkan di coba ya , untuk bumbu nya diperkirakan saja , karna lidah setiap orang berbeda kalo saya lebih suka agak banyak masukin gula putih , karna untuk menyeimbangkan rasa manis dari jagungnya ☺️

Ada sisa 4 buah jagung, trus kepikiran mending dibuat perkedel aja kali ya. Saya prefer perkedel yg jagungnya ngga semua dihancurkan. Jadi masih ada butir-butir jagung yg utuh. Itu yg bikin rasanya enaaak banget. Selain itu, saya suka perkedel yg rasanya seger dan agak pedas. Sehingga dalam resep ini saya banyakin daun jeruknya dan cabe rawit. Yukdeh langsung check gimana resepnya di bawah ini. Dijaminnnnn super gampang dan endolita 😂

Aq pernah bikin perkedel jagung dg bahan & takaran yg sama tp dg tambahan merica, hasilnya malah keras, kl resep yg ini dijamin ga keras. Dan setau aq jagung manis itu tdk mudah di pipil dg tangan, kl ada jagung yg mudah di pipil, kmungkinan itu bukan jagung manis & bukan jagung muda.

Perkedel jagung bisa jadi cemilan juga bisa jadi lauk.Saya bikin yg simpel aja, karena anak-anak kurang suka pakai daun bawang dan seledri jd di resep ini saya skip

Suami sangat suka klo dibuatin menu ini, dan mau aja kalo dibikinin perkedel jagung seumur hidup 😆😆😁

Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad dalam kebahagiaan dan kesehatan yaa. Aamiin🤲Makan Resep Rumahan kali ini mau berbagi resep camilan istimewa kesukaan keluarga Indonesia. Kebetulan tetangga menjual panen jagung di kebunnya, langsung gercep saya membelinya. Wah jagungnya besar-besar sekali. Pas sekali untuk bahan bikin camilan atau teman nasi.Yuk, coba bikin Perkedel Jagung!