Pepes ati ampela tahu soun
Inspirasi datang darimana aja. Awalnya ingin makan siang pake pepes yg pedes. Pas nyari2 bahan buat bikin pepes ko pada nanggung yaa. Jadi campurin bahan2 yg saya punya. Kebetulan kemarin abis bikin soto dan ada sisa soun sedikit saya masukin ke pepes aja daripada mubazir😁
Pas pepesnya udah jadi siap di bungkus daun, daun pisangnya ga ada jadi saya kukus sekaligus pake panci kecil hehe dipikir2 biar praktis jugaa ga harus bungkus2 pepes (praktis dan mager beda tipis yaa😂)
Pepes ati ampela tahu soun
Inspirasi datang darimana aja. Awalnya ingin makan siang pake pepes yg pedes. Pas nyari2 bahan buat bikin pepes ko pada nanggung yaa. Jadi campurin bahan2 yg saya punya. Kebetulan kemarin abis bikin soto dan ada sisa soun sedikit saya masukin ke pepes aja daripada mubazir😁
Pas pepesnya udah jadi siap di bungkus daun, daun pisangnya ga ada jadi saya kukus sekaligus pake panci kecil hehe dipikir2 biar praktis jugaa ga harus bungkus2 pepes (praktis dan mager beda tipis yaa😂)
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela dengan garam, sereh, dan jahe kurang lebih 15menit. Bila sudah matang tiriskan dan potong dadu
- 2
Rendam soun sampai lunak. Tiriskan dan potong agar tidak terlalu panjang
- 3
Hancurkan tahu dalam wadah
- 4
Siapkan bumbu yang di haluskan. Haluskan dengan menggunakan blender atau ulekan
- 5
Siapkan bahan yang di potong2. Potong2 sesuai selera
- 6
Campurkan semua bahan. Beri garam dan kaldu bubu sesuai selera
- 7
Masukan kedalam panci atau wadah untuk di kukus. Kukus kurang lebih 15 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes tahu ampela ati Pepes tahu ampela ati
Sesekali pengen masak yang dikukus😁 berhubung tinggal dikota daun pisang saja harus beli ya bunda beda kayak didesa😂🤭
-
Pepes tahu ampela Pepes tahu ampela
Pepes tahu kesukaan... Karna lg males k warung dan ada ati ampela d kulkas dan tahu selalu ada d kulkas....
-
Pepes tahu ati ampela Pepes tahu ati ampela
Lg bosan sm yg goreng², akhirnya bikin yg d kukus aja😁. Muncul ide bikin pepes tahu aja😋. Biasanya sih d campur sm ayam suir tp berhubung cuma punya stok ati ampela d kulkas ya pake yg ada aja. Ttp enak koq😋🤤
-
Pepes tahu ampela Pepes tahu ampela
Pengen nyetok makanan buat bekal kerja… ini pas bangettt!!!… Ngga pake ribet, tinggal dipanasin trus masukin ke tempat makan deh 👍Dicoba yuk…
-
Pepes tahu ampela Pepes tahu ampela
#PejuangGoldenApron3#week41Tahu..siapa sih yang tidak suka makan tahu??hampir semua suka. Termasuk bahan makanan yg gampang di peroleh, gampang juga diolahnya. Kali ini..karena bosan di goreng, saya coba buat pepes tahu saja.
-
-
-
-
Pepes tahu Pepes tahu
Masih ada sisa daun kemaren biar gk mubazir hari ini di jadikan bungkus pepes tahu aja😄Resep praktis gk pakai ribet😃
-
Pepes tahu Pepes tahu
Bikin pepes tahu tapi ga pake daun pake wadah seadanya aja yang penting judulnya pepes tahu
-
Pepes tahu Pepes tahu
Jadi, aku kangen bgt sama pepes kembung tapi nyari2 ikan kembung di tkg sayur gaada. Ya wes lah bikin pepes tahu aja klo gitu 😄 mumpung daun pisang masih ada 🤭Kembar suka bgt makan sampe nambah2 lho 😚🤣#PejuangGoldenApron3#week4#resepmamikembar#CookpadComunity_Depok
-
Pepes tahu Pepes tahu
Pas lgi di supermarket banyak kemangi ,trus di kulkas banyak cabe . Kebetulan ada daun pisang juga .Jadi pengen bikin pepes tahu kemangi ,di tambahin telur .Mumpung lgi mkn sendiri, soalnya suami ngga mkn pedes pokonya yg ada cabenya .Tp ni sbrnya dah beberapa hri yg lalu masaknya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar