Ayam Richeese dan Saos Keju Homemade

Anbar Ilahi
Anbar Ilahi @cook_9486954

Semenjak udah gak di jakarta lagi, banyak makanan yang dikangenin/ Nah kali ini kepengen banget makan ayam richeese huhuhu.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan ayam:
  2. 250 gramayam dada
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdtmerica bubuk
  6. 2 sdtgaram
  7. 2 sdtketumbar bubuk
  8. 1 gelasair
  9. Bahan Saos Ayam
  10. 6 sdmsaos tomat
  11. 6 sdmsaos sambal
  12. 1 bungkusbon cabe
  13. 3 sdmsaos tiram
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdmgula
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 1/2 buahbawang bombay
  18. 2 sdmmargarin
  19. Bahan Saos Keju
  20. 250 mlsusu full cream
  21. 100 gramkeju ceddar
  22. 1 bungkusbumbu kentang goreng rasa keju
  23. 1/2 gelasair tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat ayam: siapkan tepung basah dengan campurkan telur dan tepung, beri air secukupnya agar tetap kental, beri garam-merica-ketumbar, siapkan tepung kering dengan campurkan tepung terigu dengan garam-merica-garam (kalo mau simple pake tepung ayam instan), masukan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering, dan digoreng di minyak sedang, matang dan tiriskan

  2. 2

    Cara buat Saos Pedas: tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, masukan semua saos, beri gula-garam-merica, aduk hingga rata, campurkan saos dengan ayam yang sudah dimasak tadi

  3. 3

    Cara buat Saos Keju: panaskan susu di wajan, beri keju ceddar yang sudah diparut, tambahkan bumbu keju lalu aduk rata, campurkan air tepung maizena agar mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anbar Ilahi
Anbar Ilahi @cook_9486954
pada

Komentar

Resep Serupa