سينامون رولز

Oraib Sharaf
Oraib Sharaf @cook_9453805
الاردن

احد اشرب قهوتي الصباحية او مج النسكافيه و الحلو مع والدتي حبيبتي .

سينامون رولز

احد اشرب قهوتي الصباحية او مج النسكافيه و الحلو مع والدتي حبيبتي .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

12 شخص
  1. 1 كوبحليب سائل دافئ
  2. 2 ونص م ص الخميرة الفوريه
  3. 0.5 كوبسكر
  4. 2بيض متوسطه الحجم
  5. 0.33 كوبزبده
  6. 0.25 م صملح
  7. 3ونص كوب دقيق جميع الاستعمالات
  8. للحشو :
  9. زبده
  10. سكر
  11. قرفه
  12. كاكاو مر
  13. نسكافيه مره
  14. الكريمه:
  15. علبةقيمر او قشطة
  16. م صسكر ناعم
  17. م صقرفه

الخطوات

  1. 1

    يوضع كل من الحليب الدافئ والخميره والسكر في وعاء العجن ويترك 10 دقايق للتخمير

  2. 2

    بعد تخمير الكمية السابقه يوضع عليه الببضتين والزبده والملح و خلط جيدا بالمشبك اليدوي.

  3. 3

    ينخل الدقيق وينزل على الخليط السابق.

  4. 4

    تترك للتخمير 45 دقيقة

  5. 5

    تفرد بالنشابه بمعدل نص عقلة اصبع.

  6. 6

    تدهن بالزبده و خليط القرفه وسكر وكاكاو مر وقليل جدا من النسكافيه المره

  7. 7

    نبدا بلف العجينه متل الرول.

  8. 8

    تقطع اقسام كل منها بعرض عقله ونص.

  9. 9

    توضع اقسام العجينه بصينيه الفرن بحيث تترك فراغات بين كل قعطه واخرى.

  10. 10

    نرجع نغطيها ونتركها تتخمر مدة ساعه بمكان دافئ.

  11. 11

    نسقيها بالحليب السائل.

  12. 12

    ندخلها الفرن مده نص ساعه.

  13. 13

    ندهنها بعد ما تبرد شوي بخليط بالقشطة وم ص سكر بودره وم ص قرفه مسح وبالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Oraib Sharaf
Oraib Sharaf @cook_9453805
نُشرت في
الاردن
ملح وسكر من تحت دياتي ..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة