نخلط الطحين والملح والباكمبودر مع بعض ويترك جانبا

ثم نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائق

نضيف البيض واحدة واحدة ونحرك بعد كل اضافة

نضيف بعدها الدقيق والحليب على دفعات ومن ثم نخفق لمدة 5 دقائق

نضع الكيكة في طنجرة تيفال حتى انها تطلع كبيرة ونغطي ايدي الطنجرة بورق القصدير ونضعها بالفرن على حرارة 180 حتي احمرار الأطراف

تخرج عند احمرار الاطراف وتحمر من الاعلى

نخفق الكريمة السائلة بالخفاقة حتي تكثف نضعها بالثلاجة لمدة ربع ساعة ومن ثم ندهن الكيكة كاملة بالكريمة

تزين بالشوكولاته والف صحة وعااافيه 😙😊😻