Sup telur jamur enoki (egg drop soup with enoki mushroom)

Eunike
Eunike @cook_6793246

Ini salah satu comfort food favorit saya kalo pas cuaca kurang bersahabat ⛄ simple dan ngga ribet bikinnya, yuk dicoba dijamin enak meskipun tampilannya biasa aja 😊

Sup telur jamur enoki (egg drop soup with enoki mushroom)

35 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu comfort food favorit saya kalo pas cuaca kurang bersahabat ⛄ simple dan ngga ribet bikinnya, yuk dicoba dijamin enak meskipun tampilannya biasa aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packjamur enoki
  2. 2 butirtelur, kocok lepas
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaLada
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaSaus tiram
  7. secukupnyaPenyedap rasa
  8. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Geprek bawang putih dan cincang kasar

  2. 2

    Potong2 jamur enoki jadi 3 bagian, buang bagian akarnya

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan bawang putih geprek sampai harum

  4. 4

    Masukkan enoki, tumis sampai agak layu

  5. 5

    Masukkan air panas (tujuannya agar proses masak cepat dan enoki tidak terlalu lembek)

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan garam, lada, saus tiram, penyedap rasa. Koreksi rasa

  7. 7

    Setelah rasa pas, masukkan telur kocok pelan2, aduk2 agar tidak menggumpal

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eunike
Eunike @cook_6793246
pada

Komentar

Resep Serupa