Makanan ini disajikan dengan sedikit pedas agar lebih nikmat, seuhah da lada.....

Cocok banget dimakan saat musim hujan

Saya udah masak seblak mie ini 3 kali, alhamdulillah kenyang 😁Sebenernya cukup untuk porsi 3-4 orang, tapi saya makan berdua aja sama suami (maafkan kami yang doyan makan🙊)

Source: Diyah Kuntari#pekaninspirasi_cookpad #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunityPertama kali bikin seblak, biasanya selalu beli. Alhamdullilah enak banget 😍Sumber: WikipediaSeblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, atau olahan daging sapi, dimasak dengan bumbu tertentu. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan.Bahan-bahanBahan dasarnya adalah kerupuk udang yang disiram dengan air panas dan diberi bumbu serta sayuran. Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, kunyit, dan penyedap rasa.Jenis seblakSeblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalak kerupuk pedas mirip dengan basrengSeblak basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay , seblak snack, seblak kikil, dll.

Sekali bikin seblak.. Suami ketagihan,, tiap beli seblak diluar.. Do'i selalu bilang masih enakan buatan pean 😂 alhamdulillah

Kadang kalo makan seblak itu kurang seger nya gitu berat semua komposisinya , karna kebetulan ada sosi alias sosin,typo sebenernya.Dan memang suka banget sayur ya udah aku tambahin..dan emang kebetulan ada tulang ayam sisa habis di sate.

Lagi musim hujan gini ada sisa mie telor dan bahan sayuran lain..enaknya dibikin seblak. 😊

Lagi hujan enaknya bikin yg panas and pedes pedes gitulah...