Awalnya tau bola ubi ini gara2 nonton food vloger yang mereview tentang streed food di Indonesia. Bola ubi ini sebetulnya mirip jajanan jadul namanya timus ubi, tapi ini yg versi kopong dan bulatannya lebih kecil. Cemal cemil tak terasa habis banyak 😄

Sudah lama pengen nyoba bikin ini. Tapi masih males aja.Kebetulan ada ubi, dan ada niat. Yaudah lah cuuus bikin dan berhasil.Untuk takaran gula bisa disesuaikan dengan manisnya ubi ya...Ini ubi yang saya pakai tidak terlalu manis...Kuncinya ini adalah tlalen. Tlaten nekan, tlaten ngaduk dengan api kecil.#PejuangGoldenApron3

#KusukaNGEMIL #pekaninspirasi #cookpadcommunityUdah 3 hari nyimpen ubi, saking sibuknya ngurusin bakulan jd lupa mau eksekusi ni ubi.. alhamdulillah td pagi bisa bikin menu cemilan ini dan meramaikan pekan inspirasi minggu ini..Source : Youtube dapur dina

Masih dengan #PekanInspirasi di kamis manis. Bikin camilan yang manis", di sore yang manis. 😄Tetap dengan tema #KusukaNGEMIL , Hari ini aku bikin bola ubi kopong. Mski kopongnya blm sempurna. Tapi tak apalah .. Yang penting kres" kulitnya pas digigit.#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra

Beberapa kali coba resep ini. Kuncinya terletak pada teknik menggorengnya. Terkadang dalam 1 adonan saja ada yang kopong ada juga yang gatot.Terima kasih Mama, Suc, Ir, Puj, karena pernah eksekusi bareng. 😄-Oktober 2017

Punya ubi dan bingung mau di apain..akhirnya buat bola bola ubi aja..cemilan yang disukai anak anak ni

Saat menggoreng bola ubi ditekan2 agar menjadi kopong.#PejuangGoldenBatikApron

Awal waktu ngegoreng dipikir ngga kopong karna adonan masih terasa berat, pas di goreng sambil ditekan2 satu per satu bola2 ubi baru ketauan kalau adonan mulai mengembung ringan ☺.Awalnya menggoreng aku ngikutin pas adonan setengah matang aku angkat sebentar terus dimasukkan lagi kedalam minyak panas lalu goreng lagi sambil ditekan2. Nah pas goreng adonan berikutnya aku ngga pakai diangkat lagi tp terus aja goreng sambil di aduk2 sambil di teken2 bola2nya sampe dirasa bola2 kopong dan matang merata. Disini aku menggunakan api kecil ya moms, biar bola2 ubi matang merata dan warnanya pun jadi cantik 😍😍Source : Fun Cooking With Yackikuka#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id

Bola ubi kopong ini adalah food jaman now bgtt yaa, suka ngeliat videonya di instagram gitu kok kayaknya enak. Kmaren pas beli sayur didepan kos ibunya jual ubi dan harganya murah sekilo cuma 6ribu rupiah aja, kepikiran bola ubi kopong langsung lah coba coba buat. daaaaan ternyata pertama buat ga ada gagal sama sekali, bola ubi nya kopong dan krispy gituuu naak bgtttt👌🏼

Saat belanja minggu lalu, padahal uda ngelist apa yg mau dibeli. Tapi... tiba² aja kebeli ubi 1 kg 🤭. Biasa... #anakmuda 😏. Pas uda dibeli, binggung mo dibuat apa 😝. Mo buat #kremesanubi bosen.Dan terbersit utk buat #bolabolaubi #bolabolaubikopong 😁

Dapat oleh-oleh ubi dari saudara. Kebetulan pas lihat resep IG mba Isna Sutanto..langsung bikin cemilan yang e dulitaa bangeet