فطاير مقليه

يسرا الهندى
يسرا الهندى @yosra2021
القاهره

ممكن نحشيها جبنه او شيكولاته للفطار ونحشيها لحم مفروم او شاورما دجاج او خضروات مشكله للغدا #نجم_الفطور

فطاير مقليه

ممكن نحشيها جبنه او شيكولاته للفطار ونحشيها لحم مفروم او شاورما دجاج او خضروات مشكله للغدا #نجم_الفطور

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبين ونصفدقيق
  2. قطعهخميره بيره
  3. ملعقهسكر
  4. كوبماء دافي
  5. 0.5 كوبلبن
  6. بيضه
  7. باكوبيكنج باودر
  8. 3 ملاعقزيت او زبدة
  9. 0.5 ملعقهملح
  10. للحشو جبنه بيضا او مثلثات او قطع شيكولاته

الخطوات

  1. 1

    احضر الخميره بوضعها في كوب ماء دافي وملعقه سكر واتركها نصف ساعه

  2. 2

    اضع اللبن والبيضه والذبده والدقيق والبيكنج باودر والملح واقلبهم واضع الخميره واعجنهم جيدا مده خمس او عشر دقايق حتى تتكون عجينه طريه متماسكه

  3. 3

    واتركها ساعه تخمر او اكتر حسب الجو في طبق مدهون زيت واغطيها

  4. 4

    اطلعها ووالمها بايدى وافردها على سطح مرشوش دقيق بسيط

  5. 5

    اقسمها كور صغيره ثم اخد كل كوره افردها واحشيها زى ما نحب واقفلها زى القطايف واضغط على النهايات بشوكه

  6. 6

    في زيت غزير على النار احمرها حتى يصبح لونا ذهبي

  7. 7

    وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
يسرا الهندى
نُشرت في
القاهره
انا الفنان اللي بفنن واطور واعدل و اوفر واطبخ ف كل الايام وكل المناسبات وف كل حته انا ام علي واحمد
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة