Tumis Jantung pisang plus tahu dadu goreng

Umma Fatimah
Umma Fatimah @dapurumma
Palembang

ada jantung di paman sayur jadi ke pengen masak jantung.. 😄😄

Tumis Jantung pisang plus tahu dadu goreng

6 orang berencana membuat resep ini

ada jantung di paman sayur jadi ke pengen masak jantung.. 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhjantung pisang
  2. 4 bhtahu dipotong kecil2 seperti dadu
  3. 2 bhcabe hijau besar iris
  4. 5 bhcabe merah keriting iris
  5. 4 bhcabe rawit iris
  6. 5 siungbawang merah iris
  7. 3 siungbawang putih iris
  8. 1 sachetsaos tiram
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. Secukupnyapenyedap rasa
  12. secukupnyakecap manis
  13. 1/2 bhTomat iris kecil2
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jantung sampai terlihat kulit putihnya. potong 4 bagian cuci bersih rendam pakai air garam sebentar.

  2. 2

    Panaskan kukusan, setelah mendidih masukkan jantung pisang ke dalam kukusan untuk menghilangkan kadar air saat direndam air garam tadi.

  3. 3

    Selama menunggu jantung dikukus. goreng tahu yang sudah dipotong kecil2 seperti dadu, jangam terlalu garing.

  4. 4

    Iris2 jantung yang sudah selesai dikukus dan ditiriskan.

  5. 5

    Panaskan api dalam wajan untuk menumis, masukkan semua bumbu tumis hingga harum masukkan garam, gula, oseng2 sbntr masukkan jantung dan tahu, tambahkan penyedap rasa secukupnya, oseng2 dan tambahkan air kurleb 1 cangkir, masukkan saori saos tiram, aduk2 dan tambahkan kecap secukupnya.. koreksi rasa... jika sudah pas matikan api.

  6. 6

    Siap disantap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Fatimah
Umma Fatimah @dapurumma
pada
Palembang
Keep your dream n make it become true 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa