Pas hari weton suami bingung mau bikin apa, akhirnya teringat di kampung ibu suka bikin kaya gini, jadi deh!?

Lagi pengen yg gurih tapi juga segar...#5resepterbaruku

Karena di Jawa tengah ada adat bikin nasi ditambah sayuran dan urap juga pelengkap lainnya untuk memperingati hari neptu si bocil , jadi aku selalu bikin pas neptunya si bocil terus dibagi" in deh ke tetangga , yuk cuss langsung eksekusi gaes .... 😊😋

#BikinRamadanBerkesanBancakan......nasi kenangan dari masa kecil. Kalo ultah dibikinin nasi bancakan dg piring takir daun pisang. Takir2 itu ditaro di atas tampah bambu .....digeletakin di teras dan teman2 tetangga berebut ngambil. Trus Kami Makan bersama nglemprak di halaman.Takir daun pisang berisi nasi, urap sayuran, tahu tempe goreng, dan ikan asin. Biasanya ikan asin pepetek.Dan ketika sempet bikin urap....Mari Kita genapkan kenangan itu. Walaupun gak pake ikan asin pepetek dan takir daun pisang, tapi Alhamdulillah sanggup bikin Mata berkaca2 gegara nyuapnya sambil ngelamun nginget2 Masa kecil dulu.Terima kasih mimih n bapak.....ulang tahun selalu ditunggu Karena rasa riang Makan nasi bancakan.Alfatihah untuk kalian berdua....love you so much....

Jumat berkah.....

Lihat di tipi ada yang lagi kulineran Nasi Gudangan dari Jepara, dan ternyata dari solo juga ada. Sepertinya disebagian daerah jawa ada hanya penyebutannya yang berbeda. Disebutkan juga Nasii Gudangan itu sebagai Nasi Bancakan . Pas dilihat - lihat lha kok mirip sama menu among - among yang sering saya dapat dulu waktu kecil.Dulu di daerah transmigrasi kalau ada orang yang melahirkan dan bayinya sudah berumur sepasar ( seminggu dalam waktu hitungan hari jawa) maka keluarga Si Bayi akan mengadakan among - among atau syukuran atas kelahiran bayi tersebut. Dan yang biasanya diundang adalah anak2.Menu yang dihadirkan juga sederhana. Yang mesti ada itu cuma nasi , urap sayur ( Gudangan) dan peyek ( karena mencari kerupuk juga susah2 gampang , pasar hanya muncul seminggu sekali). Lauknya bisa telur rebus , ayam yang dibumbu , atau ikan gabus atau ikan sungai goreng.Dan moment yang paling ditunggu para tamu undangan 🤭🤭 adalah pembagian berkat ( nasi beserta lauk) setelah didoakan.Ahhhh masa kecil yang menyenangkan dan tak terlupakan#HariKartini#MakananKhasJepara

Karena hari ini bertepatan dng hari kelahiran si kecil, dan karena saya orang jawa maka buat menu tsb, inti dari menu tsb adalah gudangan / urapan ya bun....

Nasi ini bisa menjadi salah satu alternative cara menikmati KFC. Mungkin ini seperti nasi tim atau kukus gitu ya. Rasanya cukup enak dan gurih karena emang ayam KFC nya udah enak sih😊. Tinggal sentuhan inovasi sesuai selera aja.

Alhamdulillah jumat berbagi hari ini menu nya nasi ulam dan teman” nya ,,yuuk intip resep nya bunda bunda barangkali cocok dg resep saya ,,terima kasih 🙏🏻😍

Kamis, 12 Desember 2019Nasi campur adalah masakan khas Indonesia. Makanan ini terdiri dari nasi putih yang dihidangkan dengan bermacam-macam lauk-pauk. Lauk yang digunakan biasanya adalah sambal goreng, abon, serundeng, tahu goreng, ikan goreng, telur dan lain-lain. Tergantung dari warung atau rumah makan yang menyajikannya. Nasi campur dapat memiliki variasi tersendiri. Masakan ini juga sering dijual dalam bungkus kertas atau daun pisang (Wikipedia).Untuk versi saya, nasi campur kali ini akan saya sandingkan dengan mie goreng Jawa, orek tempe dan telur bumbu Bali ala Jawa timuran. Beneran ngabisin nasi lhooo,, yuukkk ah dicoba~ 49th week ~#saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang