Manisan Carica
-
chipow“Makasih resepnya ...🙏” -
MrsO“Thx infonya mba, saya ikutan rendem air garem dulu buahnya. Tetep pake bijinya krn orang dieng ya yg dimaem bijinya. Endess.” -
Lya Azri“hy bunda salam kenal 😊😊 terimakasih ya resepnya, manisannya seger mantap 😍😍” -
Lya Azri“hy bunda salam kenal 😊😊 terimakasih ya resepnya, manisannya seger mantap 😍😍”
Selama ini taunya carica buah khas Dieng Wonosobo, tp ini dapet oleh2 buah carica dari Bali. Setelah googling tyt emang di Bali juga ad hehe.. tambah pengetahuan jg akhirnya. Karena biasanya makan manisannya, dan kali ini dapet oleh2 buahnya jd bingung cara masaknya. Googling lagi, tyt buah ini getahnya bikin gatal jadi musti hati2 ngupasnya. Singkat cerita dapet resepnya jg di blog MasFikr. Saya sesuaikan dengan banyaknya buah saya. Cekidot yuk.. 😄😄😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas buah menggunakan sarung tangan atau plastik untuk membungkus tangan agar tidak terkena getahnya.
- 2
Cuci bersih buah carica dengan air mengalir sebanyak 3x.
- 3
Belah buah menjadi dua dan kerok isinya dengan sendok.
- 4
Isi buah carica disisihkan dlu karena masih bisa dipakai
- 5
Iris buah carica sesuai selera. Rendam dengan air garam selama 1 jam sisihkan.
- 6
Sementara menunggu buah direndam garam. Rebus biji buah carica dengan air sampai mendidih. Biarkan hangat2 kuku.
- 7
Setelah hangat2 kuku. Remas2 isi carica agar sarinya keluar. Lalu saring airnya dan buang isinya.
- 8
Saring buah yg telah direndam garam tiriskan. Rebus sari biji carica dengan gula dan sedikit garam sampai mendidih lalu masukkan buah carica hingga kenyal (sesuai selera)
- 9
Cek rasa manisnya, boleh ditambah air lagi untuk mendapatkan kuah manisan yg lebih banyak.
- 10
Setelah buah matang. Angkat dan dinginkan. Masukkan ke dalam lemari es. Lebih nikmat dimakan saat dingin. Selamat mencoba 😊😊
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Manisan jambu ala latifha Manisan jambu ala latifha
Efek gk ad kerjaan mumpung buah jambux bnyk yg msak di pohon n kepingin jg makanx 😊😊
Ifha Cahya Kirany -
Manisan Rambutan Manisan Rambutan
Hari minggu dapet oleh2 satu kresek rambutan, dirumah yg doyan rambutan cuman mamahnya aja, jd lah manisan rambutan ini, biar ga bosen makanin buahnya aja
-
Manisan Anggur Ungu Manisan Anggur Ungu
Dapet oleh-oleh Anggur dari bali tapi asem, di kulkas sdh 3 hari ga ada yg nyolek daripada dibuang aku bikin manisan aja .
-
Manisan Salak Jadul Manisan Salak Jadul
Melihat lungsuran (surudan) buah salak selepas sembahyang Pagerwesi...apalagi jenisnya Salak Bali membuat saya ingin mengolahnya menjadi sesuatu yang manis dan menyegarkan...Dan juga supaya tidak bosan hanya menikmati salak yang memiliki rasa sepat...jadinya langsung deh dieksekusi..😅
-
Manisan Mangga 🍐 Manisan Mangga 🍐
Kebetulan di rumah banyak mangga di ambil dr kebunnya ortu... 😄😄Bukan kebun sih ada tempat kosong yg di pakai nanam mangga ini.. 🤣🤣🤣#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Manisan Belimbing Wuluh Manisan Belimbing Wuluh
Punya pohon belimbing wuluh yang sering berjatuhan buahnya karena tidak dimanfaatkan?Di youtube video tutorial "dini masak belimbing wuluh" ditunjukkan cara mengolah buah belimbing wuluh menjadi manisan yang kering, sehingga belimbing wuluh bisa dinikmati tanpa merem-merem menahan rasa asamnya 😁Juga menjadikannya bernilai ekonomis karena produk manisan bisa dijual.Pemakaian gula metode ini cukup irit.
-
Manisan kolang kaling Manisan kolang kaling
Br tadi dapat kolang kaling kepikiran bikin manisan jd jg enaknya seger dimakan dingin2 #siapramadan #menubukapuasa #berburucelemekemas
-
Manisan mangga mengkel Manisan mangga mengkel
Sedikit cerita... di bagi tetangga mangganya, ini ceritanya mangga berbuah pertama kalinya dan buahnya cuma ada 3 😊tapi lumayan pada besar. Mendarat lah satu ke rumah mau nunggu matang sepertinya kelamaan jadi di bikinlah manisan ini. Kepanjangan ya ceritanya🙏😄😄
-
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Pelajaran Prakarya kelas VII ada materi tentang pengolahan hasil samping buah.Saat akan memasuki materi ini saya mendapat buah jeruk bali jadilah manisan kulit jeruk bali.
-
Manisan Kedondong Manisan Kedondong
AssalammualaikumTantangan #BALONChallenge minggu ke enam yaitu Warna Warni Buah🥳Bawa dunia buah jadi lebih colorful dengan kreasi resep yang variatifPilihan buahnya yaitu- Cermai- Melon- Anggur- Jambu air- Kedondong- Salak- Sirsak- Kiwi- Pir- MarkisaDan saya pilih buah kedondong karena ada tabungan resep Manisan Kedondong. Resep dari mbk Novi @cook_5457032Manisan kedondong memang tidak asing bagi saya karena ini jajanan masa2 sekolah dulu. Kelihatannya gampang ya jadi waktu punya kedondong saya langsung pengen bikin sendiri.Saya pakai kedondong yang tua jadi rasanya manis, asem2nya dikit...Yuk langsung saja cek resepnyaSabtu, 14 oktober 2023 #BALONChallenge #WarnaWarniDuniaBuah#OlahanKedondong#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#MingguKe6
-
Manisan salak bali Manisan salak bali
Dpt oleh2 salak bali 2kg..mengingat g ada yg suka salak bali dirumah kecuali saya dan salak kalau didiemin mudah busuk..maka marii kita olah jd manisan biar awet..hehehehe
-
Manisan pepaya Manisan pepaya
Source: @cook_6168662_waAssalamu'alaikum.. Semarak datang lagi 😍Kali ini tema di tentukan oleh kak @ABATA73 olahan buah 😋😍😍 ,berhubung saya ada buah pepaya yg masih mengkal/mentah jd saya olah bikin manisan...sekaligus nostalgia jajanan jaman SD 😄😍semoga berkenan ya kak 🥰🥰#GA_BuahBuahan#Semarak_GABuahBuahan#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar